Обзор лучших сортов черешни: характеристики плодов, опыление и время созревания

Черешня вишня

Во всём мире насчитывается более трёх тысяч сортов черешни. Деревья, живут и плодоносят достаточно долго. При хорошем уходе, черешня может радовать не одно поколение садоводов, существуют свидетельства о плодоносящих деревьях, возраст которых достигал ста лет.

Культурные сорта различаются по времени цветения и образованию плодов, морозостойкости деревьев, их высоте и форме кроны. Ягоды имеют разный вкус, отличаются по внешнему виду: цвету, форме, длине плодоножек.

Начинающему садоводу, решившему посадить на участке деревья, стоит заранее проконсультироваться у специалистов по вопросам разведения выбранного сорта. А мы попробуем описать характеристики, на которые стоит обратить внимание, прежде чем приобретать посадочный материал для своего участка.

Высота дерева

Черешня сорт овстуженка
Сорт черешни Ревна

По высоте различают:

  • сильнорослые;
  • среднерослые;
  • слаборослые сорта.

Взрослое растение черешни — это крупное дерево с большими боковыми ветвями, раскидистой кроной. В природе черешня может превратиться в 20-метровое дерево. Окультуренное растение редко достигает высоты 7 метров. Однако это свойство — высота и не прекращающееся стремление расти вверх, создают немалые проблемы садоводам.

Именно поэтому ученые-селекционеры не прекращают работу по выведению низкорослых или карликовых сортов, сортов с плакучей кроной. Новые сорта получают путем свободного опыления, скрещивания с вишней, выращивая вишнево-черешневые гибриды.

Самый известный результат такой селекции — сорт Валерия. В экспериментальных целях молодые побеги подвергают воздействию радиации. Таким образом, канадскими учеными были получены сорта — Compact Stella и Compact Lambert.

Однако, низкорослое растение, как правило, хуже переносит холод, требует более тщательного ухода, менее жизнеспособно.

Морозостойкость

Черешня франц иосиф
Черешня сорта Франсис

По переносимости холода деревья делятся на:

  • зимостойкие;
  • среднезимостойкие;
  • сорта с низкой зимостойкостью.

Стоит помнить, что черешня — дерево теплолюбивое, естественно произрастающее на территориях с умеренно теплым климатом. Кора деревьев способна переносить мороз в 20–30 градусов, но при этом опасности вымерзания подвергаются плодовые почки. Не редко почки, в которых замерзли зачатки пестиков и тычинок, сохраняют зачатки лепестков. Поэтому после морозной зимы на ветках распускаются цветы, но они не оставляют после себя ягод.

Возможно выращивание черешни и в садах центральной полосы России. Усилиями селекционеров получены зимостойкие и среднезимостойкие сорта. В Государственном реестре селекционных достижений по Центральному региону отмечено 14 зимостойких видов черешни. Среди них самые популярные Ленинградская черная, Речица, Чермашная, Ипуть.

А вот для желающих вырастить эту ягоду в северо-западных регионах страны, к сожалению, официально зарегистрированных, проверенных, районированных сортов пока не существует.

Пчела опыляет цветок
Пчела опыляет цветок

По способности к самоопылению принято делить деревья на:

  • самоплодные (самый популярный сорт – Народная Сюбаровой);
  • частично-самоплодные (сорта Ревна, Овстуженка);
  • самобесплодные (Фатеж, Валерий Чкалов, Чермашная).

Самоплодному сорту фруктового дерева не нужны опылители других сортов. Такие деревья не зависят от числа пчел и насекомых участвующих в распространении цветочной пыльцы. Это деревья, которые могут самоопыляться, точнее на месте 20–40% цветов образуются завязь, а в будущем плоды. Такие деревья могу расти самостоятельно. К сожалению, самоплодных сортов черешни очень мало. Или чаще они относятся к сортам частично-самоплодным.

В большинстве случаев черешня не способна к самоопылению. Для того, чтобы на месте цветов образовались плоды, необходимо высаживать рядом несколько сортов, цветущих в одно и то же время.

Однако, высаживая деревья, «соседей» необходимо подбирать, Т.к. не все сорта совместимы. В качестве такого распространителя пыльцы, хорошо зарекомендовал себя сорт Ипуть. Но помним, что ни один сорт не является оптимальным опылителем для других сортов.

Время созревания ягод

Черешня ленинградская черная
Черешня Ленинградская черная

Сорта черешни по сроку созревания плодов принято делить на:

  • очень ранние. К ним относятся Рубиновая ранняя, Ранняя Марки. Эти сорта приносят первые плоды уже к концу мая;
  • ранние;
  • ранне-средние;
  • средне-поздние;
  • поздние, к числу которых относятся черешня Крупноплодная, Изюмная, Дрогана желтая. Созревают в первой декаде июля.
Вишня ред черри
Черешня разных сортов

Цвет ягод может быть от оранжевого, желтого, (как ни странно, такую ягоду чаще называют белой) до темно-вишневого, черного.

  • черешня черная, точнее ее цвет темно-красный. Примером такой черешни может быть Мелитопольская черная;
  • черешня с розовыми плодами. Цвет ягод закрепился даже в названиях сортов: Ленинградская розовая, Розовый жемчуг, Брянская розовая и т.д.;
  • желтая (белая). Самыми распространенными сортами желтой (белой) черешни являются Чермашная, Дрогана Желтая, Лучистая светлая.

Форма и вес плода

Вишня черри вишня

По размеру плодов культурные сорта черешни делятся на:

  • крупные – масса которых более 5 г. К ним относятся: Ревна, Дрогана желтая, Тютчевка, Ипуть, Радица, Садко;
  • средние (3—5 г);
  • мелкие (до 3 г). Ягоды таких сортов больше похожи на крупную вишню, однако они отличаются сладким вкусом. К сортам с мелкими ягодами можно отнести Раннюю розовую, Ленинградскую розовую.

Форма ягод, как правило, круглая, однако есть сорта с сердцевидной формой, слегка приплюснутой с боков.

По твердости плода принято делить ягоды на бигарро и гини. Если плоды мягкие, нежные, с тонкой кожицей, на которых быстро остаются следы от прикосновения, нажатий, лёгких ударов друг о друга – вы имеете дело с сортами гини. Как правило, это ягоды раннеспелых сортов. Эти деревья порадуют вас цветением и первыми ягодами уже к концу мая, но такие сорта плохо сохраняют товарный вид, практически не транспортабельны.

Как на одном дереве вырастить черешню различных сортов, прививая его методом улучшенной копулировки, смотрите в следующем видео:

Самые сладкие и крупные сорта черешни по алфавиту

До сих пор не удается взять с одного дерева больше 5–10 кг, при этом все плоды не крупнее гороха? Почему бы не посадить крупноплодные и высокоурожайные сорта черешни для умеренного климата и не изменить эту ситуацию в лучшую сторону?

Самые сладкие и вкусные варианты по оценкам опытных садоводов России

Для многих любителей размер – не главное во фруктах, так как ценятся, в первую очередь, их вкусовые качества. За последние 15 лет было выведено более 80 разновидностей, содержание сахара в которых выше 5%, что является очень хорошим показателем для таких фруктов. Они сразу же приобрели большую популярность у дачников и стали распространяться не только по территории России, но и в другие страны. Вашему вниманию наиболее яркие представители этого класса.

Вышеописанные варианты не зря пользуются такой популярностью. Они не только дают вкусные ягоды, но имеют отличную устойчивость к вредителям, отлично переносят холодные зимы, перепады температур, чего нельзя сказать о крупноплодных вариантах. Нагрузка на ветки небольшая, легко формировать крону, они растут при минимальном уходе, постоянно дают средние урожаи.

Наиболее крупноплодные деревья, их характеристики

Если вы хотите выращивать фрукты с отличным товарным видом и реализовать их дороже, тогда вам необходимо обратить внимание на нижеследующее описание сортов черешни. Они не имеют каких-то сверхъестественных вкусовых качеств, их урожайности средняя или чуть выше среднего показателя, но масса плодов значительно превосходит обычные ягодки. Вашему вниманию несколько описаний «тяжеловесов» в алфавитном порядке.

Крупноплодные сорта имеют, как правило, низкую устойчивость к вредителям-насекомым и плохо переносят резкие перепады температур. Они заметно слабее и трудно приживаются, поэтому, если вы собрались заниматься их разведением и хотите удивить соседей огромными плодами, вам придется попотеть. Все экземпляры начинают плодоносить на 4-й год, иногда раньше можно получить несколько ягод «на зуб».

Самые высокоурожайные сорта в алфавитном порядке

Для вас главное большая урожайность и солидная прибыль с одного дерева? Тогда данная категория деревьев подходит именно вам. С 1 га можно собирать до 15–30 тонн, притом, что рекордные урожаи собирают в Иране (55 т/га). Нижеследующие сорта дают до 50–60 кг с одного дерева, за счет чего являются лучшими вариантами для последующей реализации продукции на рынок или в точки оптовой торговли.

Сорта иностранной селекции не рекомендуется выращивать в нашей умеренной широте. Они требуют повышенного внимания, прихотливы к засухам и плохо переносят морозы. Лучше всего отдать предпочтение русской селекции, так как растения максимально акклиматизированы в наших условиях произрастания и максимально устойчивы к насекомым-вредителям.

Черешня: описание 20 лучших сортов (Фото & Видео) +Отзывы

Черешня вишня

Давайте поговорим о черешне, и опишем ее лучшие сорта. Бывают сладкие, с легкой кислинкой, хрустящие, мягкие, разных цветов. Благодаря селекции, с каждым годом выводятся новые формы этого удивительного дерева.

Сорта черешни: описание и фото

Вишня с косточкой

Чтобы получать обильный урожай, необходимо выбирать сорта с учетом особенностей климата в конкретном регионе. Так, для средней полосы России подходят морозоустойчивые сорта, а в Украине можно выращивать более теплолюбивые растения.

В отличие от вишни черешня созревает намного раньше, ее вкусными и ароматными плодами уже можно наслаждаться в начале лета — июне. Это настоящий источник полезных микроэлементов (железа, йода, калия, магния, кальция) Плоды у растения вырастают в виде одногнездной костянки с сочным околоплодником.

Учитывая поздний срок выхода плодовых почек черешни из состояния вынужденного покоя, урожай у данной культуры характеризуется, как стабильный. Еще одним преимуществом черешни является наличие надежной защиты от возвратных заморозков у пыльников и пестиков, чего нет у вишни.

Листья у плодовой культуры очень крупных размеров, отличаются удлиненно-овальной или удлиненно-обратнояйцевидной формой и бурыми железками на черешках.

На рынке встретить самоплодные сорта удается не так часто. Приобрести их можно по заказу из –за рубежа. Среди популярных гибридных форм выделяют: Alex, Peter, Stella, Sandor, Sweet Hart.

Ниже приведен список наиболее востребованных сортов черешни с описанием и фото.

Вишня сорт харитоновская
  • Среднерослость
  • Ранний срок созревания плодов
  • Высокоурожайность (с одного дерева снимают до 30 кг ягод)
  • Высокие вкусовые качества (плоды имеют черный окрас и темно-красную сочную мякоть)
  • Ягода снимается вместе с плодоножкой
  • Урожай не боится транспортировки
  • Высокая степень устойчивости к грибковым поражениям
  • Хорошо переносит низкие температуры (до -28 градусов)
  • Средний показатель скороплодности (дает урожай на 5 год после посадки)
  • При переизбытке влаги плоды растрескиваются
  • Мякоть с трудом отделяется от косточки

Валерий Чкалов

Черешня бряночка дерево
  • Ранний срок созревания ягод
  • Крупный размер плодов (вес до 6–8 г)
  • Высокие вкусовые характеристики плодов (мякоть отличается темно – красным окрасом, сочная, полухрящеватой консистенции)
  • Десертный тип
  • Универсальное использование ягод
  • Высокая степень продуктивности (62 кг с одного дерева в среднем)
  • Высокий уровень морозостойкости (-23,5 градусов
  • Высокорослость (до 5 м)
  • Мокрый отрыв ягоды от плодоношки, выделяется сок
  • Уровень скороплодности средний (дает урожай на 5 год)
  • Самобесплодный сорт
  • Средний уровень устойчивости к болезням, в том числе и грибковым

Опылители: Днепровская, Бигарро Бурлат, Апрелька, Июньская ранняя Скороспелка

Вишня шпанка шимская
  • Дерево среднерослое, компактное
  • Крона не имеет острых развилок
  • Неприхотливая в уходе
  • Плоды отличаются высокими вкусовыми и потребительскими качествами
  • За счет плотной кожицы урожай транспортабелен на дальние расстояния
  • Высокий уровень морозостойкости (до -30 градусов)
  • Высокая степень сопротивляемости к морозной трещине, солнечным ожогам
  • Устойчивость дерева к грибковым поражениям
  • Среднепоздний срок созревания урожая
  • Самобесплодность

Лучшие ее опылители: Радицы, Компактная, Ипуть, Веньяминова, Тютчевка, Овстуженки

Крупноплодная

Вишня крупная десертная
  • Среднерослое дерево
  • Плоды очень крупных размеров, их вес до 18 г
  • Вкус кисло – сладкий, цвет плодов темно – красный, мякоть средней плотности
  • Высокие товарные характеристики
  • Повышенная морозостойкость
  • Сухой отрыв плодоножки
  • Показатель транспортабельности хороший
  • Не подвержена поражению монилиозу
  • Устойчивость к засухе, без потерь вкусовых качеств урожая
  • Позднеспелыя
  • Самобесплодный

Лучшие опылители: Бугаро Оратовского, Сюрприз, Франсис,

Вишня сорт чернокорка
  • Среднеспелыя
  • Ягоды очень крупных размеров, их вес до 15 г
  • Вкусовые и товарные качества отменные (плоды имеют насыщенный красный окрас, глянцевый блеск, мякоть плотная, мясистая, сочная)
  • Дегустационная оценка 4,5 баллов
  • Продолжительность плодоношения 20 лет
  • Ягоды при обильных осадках подвергаются осыпанию
  • Требует дополнительного опыления
  • Низкая степень устойчивости к грибковым заболеваниям и садовым вредителям

Лучшие опылители: Скороспелка, Бурлат, Апрелька, Приусадебная, Бигарро ранняя

Черешня и разновидность ее сортов

Сочные вишенки

Классифицируем такое множество сортов черешни

В этой статье вы найти сможете описание сортов черешни. Множество сортов распределить на несколько категорий.

По срокам созревания. Если вы хотите все лето без перерыва наслаждаться волшебным вкусом черешни, тогда следует посадить в своем саду несколько сортов с разными сроками созревания, создать эдакую черешневую коллекцию вкусов.

  • К раннеспелым сортам относятся: Чермашная, Ариадна, Электра, Рубиновая ранняя, Сказка, Шанс, Валерий Чкалов, Ипуть, Ранняя, Гронкавая, Розовая.
  • К среднеспелым можно отнести: Дилемма, Днепровка, Поэзия, Розовый жемчуг, Веда, Аделина, Орловская розовая, Овстуженка, памяти Чернышевского, Ревна, Фатеж, Ленинградская розовая, Речица, Тютчевка.
  • И поздние сорта: любица Туровцева, Престижная, Ленинградская черная, Романтика, Орион, Красная плотная, Брянская розовая

По окрасу плодов. Как и говорилось выше, сорта черешни могут иметь плоды различной окраски. Итак, существует:

  • Темно-красная (черная). Аделина, Веда, Речица, Мичуринка, Тютчевка, Бряночка, Ариадна, Овстуженка, Ревна, Радица, Ипуть, Гронкавая, Ленинградская черная.
  • Желтая черешня: Красная плотная (сама ягода желтая, но имеет красный бочок) Дрогана желтая, Чермашная, Приусадебная желтая.
  • Розовая черешня: Фатеж, Ленинградская розовая, Орловская розовая, Ранняя розовая, Брянская розовая.
  • Оранжевая черешня: Розовый жемчуг.

По вкусу. Плоды черешни могут отличаться также и по своим вкусовым качествам.

  • Сладкая — Ревна, Ариадна, Мичуринская, Радица, Брянская розовая, Гронкавая, Овстуженка, Тютчевка, Чермашная, Ипуть, Ленинградская черная.
  • Сладкая с кислинкой -Ранняя розовая, Розовый жемчуг,, Фатеж, Поэзия, Орловская розовая.

По структуре мякоти. Еще плоды различаются и по структуре мякоти. Мякоть черешни принято делить на 2 группы: с мягкой и нежной мякотью (гини), и плотной и хрустящей мякотью (бигарро).

  • К гини относятся: Ипуть,, Чермашная, Ранняя розовая, Ленинградская розовая, Ленинградская черная, Орловская розовая.
  • Бигарро: Мичуринка, Ариадна, Поэзия, Фатеж, Брянская розовая, Речица.
Черешня вишня

Краткое описание сортов черешни

Сорта черешни Дрогана желтая являются популярными сегодня. Морозоустойчивый сорт, который является среднеспелым. Относится он к бигарро. Он высокоадаптивен и может произрастать как на Северном Кавказе, так и в республике Беларусь, и в Средней Азии. Имеет плоды сердцевидной формы весом 6 — 7 грамм и светло — желтую мякоть с прозрачным соком.

Черешня дрогана желтая
  • Дерево вырастает высокое с раскидистой кроной. При небольших размерах участка это надо учитывать.
  • Плод с тонкой кожицей. Есть такую приятно, а вот для транспортировки она мало годится. От мякоти косточка не отделяется.
  • Высокоурожайный сорт. Плоды все созревают одновременно и при этом сами не опадают.
  • Высокая засухо- и морозоустойчивость.
  • Не самоопыляемый сор, поэтому в саду должны быть и другие сорта черешни.
  • Сорт может быть поражен вишневой мухой.

Какие характеристики имеют сорта черешни приусадебная желтая? Давайте в этом разберемся. Это раннеспелый сорт бигарро. Имеет ягоды со средним весом 5 — 6 грамм и желтые кожицу и мякоть, на вкус сладкая с кислинкой. Любит чернозем, поэтому подходит для климата, который существует в средней полосы России.

Черешня желтая россошанская золотая

Особенности сорта следующие:

  • Самоопыляемый, поэтому может быть в саду одним единственным.
  • Поздно начинает плодоносить, обычно на 6-й год, тогда как другие сорта радуют урожаем уже на 4 — 5 год.
  • Особенно урожайный сорт.
  • Хоть и раннеспелый сорт, морозы ему не страшны.
  • Не страшны сорту так же и вишневая муха с грибковыми заболеваниями.
  • Имеет пышную крону и активно размножается, поэтому ее придется усиленно обрезать, удаляя лишние побеги.
Черешня сорт овстуженка
  • Плоды не склонны к растрескиванию.
  • Морозоустойчивый сорт, который не склонен к заболеваниям.
  • А вот деревья — опылители необходимы ( Розовый жемчуг, Овстуженка, Аделина).
  • Плодовитость его не очень высокая, порядка 15 кг. ягод с дерева.

Черешня сорт Ленинградская имеет также свои особенности. Это — среднеспелый сорт гини. Ягода некрупная, но сладкая, весит 3 — 4 грамма, и косточка от мякоти не отделяется. Высотой дерево не выше 3,5 метров.

Черешня мелитопольская крупноплодная
  • Зимостойкость у сорта невысокая.
  • Без самоопыления, поэтому нужны деревья- партнеры Ревна, Ипуть, Бряночка, Веда, Тютчевка.
  • Среднеплодовитый — с дерева получите до 20 кг. плодов.

Теперь мы представим вам описание сорта, которое имеет черешня Овстуженка. Среднеспелый сорт, подходящий для юга Нечерноземья. Имеет очень сладкие и сочные ягоды весом 6 — 7 грамм.

Вишня кормилица дюк
  • Плоды не растрескиваются.
  • Сорт морозоустойчив и не подвержен заболеваниям.
  • Невысокая урожайность, с дерева не более 15 кг.
  • Несамоопыляемый сорт, требуются рядом Ревна, Тютчевка, Ипуть и Радица.

Хотите знать описание сорта черешня ленинградская черная? Тогда следующая информация должна оказаться полезной для вас. Среднеспелый сорт гини. Ягоды мелковатые, всего 3,5 грамма, мякоть имеет желтоватую и нежную, на желтой кожице есть румяный бочок. Подойдет для посадки в северо — западном и центральном Нечерноземье.

Черешня брянская розовая дерево
  • Имеет высокое дерево. При этом его крона отличается высокой пышностью.
  • Не может самоопыляться. (Нужны сорта памяти Чернышевского, Аделина и Речица).
  • Среднеурожайный сорт, с дерева соберете примерно 15 кг.

Сорт черешни Тютчевка — это среднеспелый сорт с ягодами весом 5 грамм. От мякоти косточка отделяется плохо. Дерево со средним ростом и высокой устойчивостью к морозам. Рекомендутся для юга Нечерноземья.

Вишня сорт харитоновская
  • Среднеурожайный, с дерева 15 кг. ягод.
  • Хорошо транспортируются и замораживаются.
  • Неспособны к самоопылению, требуются Радица, Овстуженка и Ипуть.

Черешня Ревно также имеет свое описание сорта. Среднеспелый сорт с темно — красной ягодой и весом примерно 4,5 — 5 грамм. От мякоти косточка отделяется весьма плохо. легко. При этом мякоть является плотной. Дерево имеет среднюю высоту. Лучше всего растет на юге и в центре Нечерноземья России.

Черешня сорт одринка
  • Частично самоопыляется, но для обильности урожая лучше рядом посадть Овстуженку, Радицу, Тбтчевку или Ипуть.
  • Не подверженный заболеваниям морозостойкий сорт.
  • Отлично переносит транспортировку и замораживание.
  • Прекрасная плодовитость, с дерева получают по 30 кг. плодов.

Сорта черешни Ипуть, которые представлены на фото ниже также являются популярными. Раннеспелый сорт гини. Плод со сладкой мякотью и весом 5 — 5,5 грамм. Косточка от сладкой мякоти свободно не отделяется. Дерево имеет среднюю высоту, но широкую крону. Подходит для центра или юга Нечерноземья.

Садко черешня сорт
  • Обильная урожайность может достичь до 30 кг. с дерева.
  • Фантастическая морозоустойчивость, не страшны морозы вплоть до -32С.
  • Не страшны грибковые заболевания.
  • Частично самоопыляемый сорт. Для улучшения урожая требуется подсадить Брянскую розовую, Овстуженку, Радицу, Ревну.

В нашей статье представлена также черешня фатеж и здесь имеется описание сорта. Среднеспелый сорт бигарро. Ягоды кисло — сладкие и весят 4,3 грамма. Дерево отличается средней высотой и имеет шаровидную форму кроны и ниспадающими ветвями. Подходит для центра и юга Нечерноземья.

Саженцы черешня заря жукова
  • Ствол и ветки морозоустойчивы, а вот почки не очень.
  • Урожайность до 30 кг. с дерева.
  • Не страшны заболевания, включая гниль.
  • Не самоопыляемый сорт, требуется посадка Радицы, Ипути, Овстуженки.

Сорт черешни Брянская Розовая также достоин вашего внимания. Позднеспелый сорт бигарро. Вес ягоды около 5 грамм с розовой сладкой мякотью и мелкой трудноотделяемой косточкой. Сорт для центральной части Нечерноземья.

Черешня брянская розовая

Особенности сорта следующие:

  • Почки плохо переносят заморозки, а ствол и ветви — наоборот.
  • Обрезка кроне дереву практически не нужна.
  • Урожайность очень высокая. С дерева собрать можно до 30 кг.
  • Ягоды не растрескиваются.
  • Не самоопыляется, требуется соседство Остужнки, Ипути, Тютчевки и Ревны.

Здесь мы рассмотрели самые лучшие сорта черешни для средней полосы нашей страны. При покупке любого сорта всегда уточняйте у консультантов, самомопыляемое это дерево или нет, если нет, то стоит дополнительно выбрать сорта ему в соседи. Если поступить именно так, тогда урожаю вашего сада просто конца не будет!