Климат средней полосы, к которой относится и Подмосковье нельзя назвать мягким. Далеко не все сорта груш легко адаптируются к местным климатическим условиям. Специально для этого региона ботаники вывели плодовые культивары с высокими свойствами приживаемости и зимостойкости. Ещё один дополнительный бонус – это самоопыляемость.
Разновидности сортов груши для Подмосковья
Климатические условия Подмосковья можно описать как нестабильные с неожиданными весенними заморозками, холодными зимами и знойным летом. Неудивительно, что далеко не все сорта демонстрируют хорошую приживаемость в таких условиях.
Селекционеры несколько десятилетий стремились получить культивары, устойчивые к морозам, температурным перепадам и не требующие частого и обильного полива. В итоге было выведено несколько сортов, которые условно можно разделить на летние, зимние и осенние.
Летние сорта
Плодоношение летних культиваров приходится на начало августа-конец июля. Большинство видов самоплодны, однако, для повышения урожайности их нередко высаживают рядом с сортами с тем же периодом цветения.
В итоге урожайность и вкусовые качества фруктов значительно улучшаются.
Основной недостаток летних сортов – это малый срок хранения. В итоге урожай чаще всего идёт на консервацию. Из первых груш варят чудесное варенье, джемы, делают компоты.
Все летние культуры можно условно разделить на:
- раннеспелые;
- позднеспелые;
- среднеспелые.
К первому виду относятся такие сорта, как Лада и Красуля, ко второму – Чижевская и Краснобокая, а представителями третьего вида являются Кафедральная и Августовская роса.
Лада
- Это ранний вид с хорошими адаптивными качествами, устойчивостью, как к засухе, так и к морозам.
- Его отличает хорошая стабильная урожайность, стойкость к парше.
- Вес плодов составляет 100–150 грамм.
- Плодоношение начинается через 3–4 года после посадки.
Главный недостаток сорта – малый срок хранения и низкая транспортабельность, поэтому данный культивар не подходит для промышленного разведения и часто используется в консервации. По отзывам садоводов у сорта отличные дегустационные свойства, слабый аромат и нежная кремовая мякоть.
Красуля
Заслуга селекционирования этого вида принадлежит садоводам Челябинска. Высота дерева достигает 4 метров, также стоит отметить красивую раскидистую крону.
Нарядные плоды с насыщенно сладким вкусом, слегка пряным.
Как и всем северным сортам, этому виду свойственна хорошая устойчивость к низким температурам. Но также стоит отметить такие качества Красули, как:
- стойкость к заболеваниям и вредителям;
- урожайность;
- устойчивость к низким температурам;
- раннеспелость.
Среди недостатков стоит отметить:
- небольшой размер плодов (не более 100 грамм);
- малый срок хранения (не более 2-ух недель в холодильнике);
- изменение вкусовых качеств при прохладной погоде (содержание сахара снижается, появляется терпкость).
Культивар самоплоден, но хорошо себя проявляет при посадке рядом с Северянкой.
Августовская роса
Этот вид получился в результате скрещивания сортов Триумф Пакгама и нежность.
Это отличный сорт с хорошей зимостойкостью, ранним пробуждением почек и высокими способностями к образованию молодых побегов. Плодоношение начинается с 4-ого года.
Достоинства сорта:
- зимостойкость;
- устойчивость к засухе;
- простой уход;
- раннеспелость;
- великолепный товарный вид фруктов;
- хорошая урожайность;
- отличные дегустационные качества.
При высоких показателях урожайности нередко прослеживается измельчение или неоднородность плодов. Груша Августовская роса не вызывает аллергии и доступна даже для диабетиков.
Осенние культивары
Осенние сорта
Плоды осенних сортов груш созревают во второй декаде сентября. Они дольше хранятся. Для лучшей сохранности их оставляют в сухом прохладном помещении и перекладывают бумагой или соломой.
Москвичка
Культивар Москвичка отличается небольшими размерами и умеренной компактностью. Плоды сочные, с лёгким ароматом и удельным весом в 110–140 грамм. Цветение начинается во второй половине мая, первые урожаи можно собирать в сентябре.
К основным достоинствам сорта можно отнести:
- устойчивость к морозным зимам;
- простоту ухода;
- скороплодность;
- стойкость к плодовой гнили, грибковым заболеваниям и парше;
- стабильный урожай;
- транспортабельность;
- долгий срок хранения.
Недостаток сорта – необходимость опыления. Однако он с лихвой компенсируется обильными урожаями (до 40 кг с одного дерева) и морозостойкостью.
Нарядная Ефимова
Сорт Нарядная Ефимова получил на международной выставке в Германии золотую медаль. И нужно сказать вполне заслужено.
Помимо зимостойкости, его отличает высокий иммунитет к заболеваниям и прекрасные дегустационные качества. Вкус кисловато-сладкий очень гармоничный, кожица тонкая красноватая, мякоть кремовая, мелкозернистая.
Плодоношение начинается во второй половине августа и продолжается до конца сентября. Урожай быстро перезревает, если не убрать его вовремя.
Гера
Сорт Гера начинает плодоношение на 6-ом году жизни. Плоды сорта крупные круглые весом от 150 до 250 грамм. Мякоть мелкозернистая, очень сочная, с ярко выраженным грушевым ароматом. Морозостойкость хорошая. Однако при температурах -35–38°С стоит укрыть дерево агроволокном.
Главное достоинство сорта – долгий срок хранения. В хороших условиях груши Гера могут храниться до 5 месяцев. Несмотря на самоплодность специалисты рекомендуют высаживать на участке с Герой дополнительные опылители.
Зимостойкие сорта для Подмосковья
К зимним сортам можно отнести культивары Первомайский и Петрова 3.
Оба сорта отличает хорошая зимостойкость и долгий срок хранения. Плодоношение продолжается до середины сентября, после чего урожай снимают и отправляют дозревать в тёмное место, где груши окончательно формируют внешний вид и вкусовые качества.
Посадка
Для небольших садов и маленьких приусадебных участков подойдёт колоновидные культивары. Это декоративные небольшие деревья имеют ряд особенностей в агротехнике.
- Для начала готовится посадочная ямка. Садоводы с опытом рекомендуют озаботиться подготовкой за полгода до высадки саженца. После её формирования в неё выливается ведро тёплой воды, а после впитывания последней в лунку засыпают смесь из одного ведра перегноя и двух вёдер песка.
- Выкопанный грунт перемешивают в свою очередь с суперфосфатом и сульфатом калия.
- После высадки саженца в ямку оставшееся пространство засыпают удобренным грунтом, утрамбовывают и проливают.
- При необходимости производится мульчирование.
- Лучшее время для посадки – это конец апреля. Грушу необходимо успеть посадить до наступления жаркого сезона. Но также ей необходимо время на успешную адаптацию.
При выборе участка специалисты советуют обратить внимание на холмистую местность с минимальными сквозняками и достаточным солнечным светом, влияющим на урожайность груши и вкусовые качества плодов.
Полив
Большинство зимостойких сортов устойчивы к засухе, поэтому обильного полива не требуют.
Взрослое дерево необходимо поливать 3 раза в течение всего вегетационного периода. Особенно важен полив в период формирования завязей и плодов.
Уход
Грушу необходимо пропалывать, обрабатывать инсектицидами от вредителей и болезней и обрезать больные и повреждённые ветви. Места среза необходимо обрабатывать садовым варом.
Подготовка к зиме
Большинство сортов для Подмосковья зимостойки, и всё-таки в некоторых случаях необходимо утеплить саженец с помощью агроволокна. Грунт рядом с прикорневой шейкой мульчируется перегноем или компостом. И также в качестве утеплителя используется лапник, который служит дополнительной защитой от грызунов.
Сорта, используемые садоводами Подмосковья, должны обладать рядом качеств, необходимых для успешной их культивации в средней полосе. Зимостойкость, урожайность и адаптивность – главнейшие из них.
