Какие сорта картофеля подходят для Урала

Выбрав подходящие сорта для Урале или Сибири, можно будет получать хороший урожай каждый год. Летом на Урале держится теплая дождливая погода с потеплением до +35 градусов. При этом наблюдается вторжение арктических воздушных масс с сильными ветрами, которые приводят к заморозкам. Иногда в июне может даже выпасть снег.

Однако не обязательно выбирать исключительно ранние сорта картофеля. Можно также выбирать среднеранние, среднеспелые и даже среднепоздние, только районированные для Урала. Также стоит обращать внимание на кулинарный тип сорта.

Далее более подробно будут описаны самые лучшие сорта для культивирования на Урале.

Тонкости выращивания

Картофель — культура неприхотливая, но теплолюбивая. Поэтому варианты подзимней посадки на уральских землях исключены. Почва промерзает глубоко и на несколько месяцев подряд, поэтому шансов на выживание у клубней нет. Ранняя посадка тоже бессмысленна, ведь клубни трогаются в рост только при температуре +10 С.

Агротехники рекомендуют планировать посадку картофеля на Урале на вторую декаду июня. В таком случае первые всходы появятся рано, через 8–10 суток, а сбор урожая придется на август. Если посадить картофель в открытый грунт слишком рано, высок риск того, что он даст всходы как раз в период поздних заморозков. Посадка в хорошо прогретую землю обеспечивает быстрый рост культуры и сводит к минимуму риски возникновения грибковых заболеваний.

Ластрада сорт картофеля

При уральском способе выращивания не успевают отложить личинки и главные вредители культуры — колорадские жуки. Поэтому обработки посадок токсичными веществами не нужны и бесполезны.

Агротехники рекомендуют регулярно обновлять посадочный материал. Приобретать лучше всего семена элитного картофеля проверенных сортов и новых открытий селекции.

Самые вкусные

Розара

Сорт раннего периода созревания, который характеризуется отличными вкусовыми качествами плодов. Средне противостоит парше и фитофторозу.

Как бороться с фитофторой на картофеле: эффективные химические и народные средства, устойчивые к фитофторозу сорта

Овощи не развариваются и не темнеют во время готовки. Идеальны для жарки, картофеля фри и чипсов.

Сорт картофеля розара

Характеристики:

  • Период созревания ранний (52–65 дней);
  • Форма — овальная;
  • Кожура — розовая;
  • Мякоть – желтая;
  • Содержание крахмала — 12–16%;
  • Урожайность с сотки — 350–400 кг;
  • Средний вес клубня примерно 80–115 г;
  • На 1 кусту насчитывается 12–16 шт;
  • Хорошо хранится.

Пикассо

Сорт позднего периода созревания, который характеризуется отличными вкусовыми качествами плодов. Не боится засухи и высокой температуры. Подвержен вирусам, устойчив к болезням.

Овощи не развариваются и не темнеют во время готовки. Идеальны для салатов и жарки.

Картофель сорт красноглазка

Характеристики:

  • Период созревания поздний (111–130 дней);
  • Форма — овальная;
  • Кожура — желтая;
  • Мякоть – желтая;
  • Содержание крахмала — 10–12%;
  • Урожайность с сотки — 200–500 кг;
  • Средний вес клубня примерно 80–140 г;
  • На 1 кусту насчитывается 8–12 шт;
  • Хорошо хранится.

Топ- 10 самых лучших сортов

Представляем 10 самых популярных сортов картошки для выращивания в уральском регионе. Предлагаемые варианты уже опробованы овощеводами и считаются самыми лучшими для сурового климата. Все сорта раннеспелые, устойчивые к фитофторе и урожайные.

Винета

Сверхранний столовый сорт — срок созревания 65 дней. Растения устойчивы к засухе и низким температурам. Один куст дает в среднем 10–12 клубней, весом по 70–100 г. Мякоть светло-желтая, вкусная и рассыпчатая при варке, цвет кожуры — грязно-желтый. Кусты мощные, в высоту достигают 50–70 см, с большим количеством крупных светло-зеленых листьев. Цветет крупными белыми цветами с желтой серединой. Зрелые клубни отлично переносят транспортировку и длительное хранение.

Картофель сорт уладар

Губернатор

Ультраранний подвид с вегетационным сроком 60 дней. Кусты компактные, высотой до 50 см. Губернатор отличается повышенной устойчивостью к фитофторе и вирусу рака. Урожайность высокая — 10–12 крупных клубня с куста (1,8–2 кг). Кожура грязно-красного цвета, глазки неглубокие, мякоть — белая. Благодаря пластичности, высокая урожайность сохраняется даже в неблагоприятные годы.

Семенной картофель ред скарлет

Подходит для культивирования в личных подсобных хозяйствах и для коммерческого выращивания. Кожура устойчива к повреждениям. Показатель лежкости — высокий. Губернатор хорош для приготовления картошки-фри и жарки. Из недостатков — не подходит для приготовления пюре.

Розара

Красная картошка Розара, по отзывам овощеводов и оценкам дегустаторов, считается самой вкусной. Куст имеет полураскидистую форму, высотой более 50 см, толстые стебли и красно-фиолетовые венчики цветков. Гладкие, продолговатые клубни отличаются желтой, плотной мякотью. За счет низкого содержания крахмала овощи при варке не разваливаются. Рассыпчатая и немного сладковатая Розара подходит для запекания и приготовления пюре.

Картофель семенной беллароза

Кроме великолепного вкуса у сорта есть еще масса достоинств — высокая урожайность (до 30 шт. с куста весом по 100–150 г.), короткий период вегетации (45 дней), устойчивость к основным заболеваниям культуры. Минус сорта — клубни не пригодны для длительного хранения.

Родриго

Период вегетации Родриго 75–85 дней, поэтому этот вариант подходит только для Южного Урала. Среднеранний сорт славится большой массой клубней (500–800 г) и великолепными вкусовыми качествами. Содержание крахмала среднее, поэтому овощи больше подойдут к термической обработке целиком, для салатов, жарки, супов.

Кусты из 3–5 стеблей достигают в высоту 75–80 см. Цвет кожуры — розовый, мякоть — желтая, глазки неглубокие. Подкапывать первый урожай можно уже через 60 дней от посадки. Но для длительного хранения подойдут только зрелые клубни с прочной кожурой. Родриго отличается повышенной устойчивостью к вирусным заболеваниям.

Картофель ред скарлет

Алена

Раннеспелый сорт с периодом вегетации 60–70 суток. Растения компактные, не раскидистые. Листья некрупные с волнистыми краями. Цветы белые. Урожайность высокая — 15–20 клубней с куста (средний вес 90–150 г). Окраска кожицы — красноватая, на срезе кремовый окрас. Вкусовые качества хорошие. Картошка подходит для приготовления в любом виде.

Сорт картофеля энигма

Правильная округлая форма овощей — идеальный продукт для изготовления полуфабрикатов. Поэтому Алена самый популярный сорт среди фермеров. Также ценится за отличную сохранность (95%), неприхотливость к плодородию почвы, устойчивость к засухе и крепкий иммунитет.

Башкирский

Разрабатывался специально для уральского климата. Устойчивый к сюрпризам природы и неприхотливый в уходе Башкирский приносит хороший урожай. Выход с одного куста — 8–10 овощей, средним весом 150–200 г. Назначение — универсальное, потребительские качества высокие. Лежкость хорошая (95%). Картошка овально-округлой формы. Кожура красная, мякоть кремовая. Глазки средней глубины.

Картофель сорт эксибишен

Растения имеют среднюю высоту, стебли (от 4 до 8 шт.) полупрямостоячие. Листья Башкирского обладают невероятной способностью сбрасывать с себя кладку личинок колорадского жука. За эту особенность сорт полюбился всеми дачниками страны.

Ред Леди

Сорт настоящая находка для уральских овощеводов. Ранние сроки созревания сочетаются с отличной лежкостью. Кроме того компактные растения совершенно неприхотливы к плодородию почвы и уходу. Засухоустойчивые с крепким иммунитетом кусты плодоносят богатый урожай даже в неблагоприятные годы (12–15 овощей по 100–150 г).

Картофель семенной беллароза

Картошка окрашена в красно-розовый цвет, на срезе бледно-желтая, овальной формы и одинакового размера, выход мелкой нетоварной картошки незначителен. Вкусовые качества отличные.

Жуковский ранний

Отменный вкус, ранний срок созревания (60–70 суток), высокая урожайность (50 кг с 1 кв. м.), устойчивость к неблагоприятным условиям — все это достоинства Жуковского раннего. Кожура овощей красная, мякоть белоснежная со средним содержанием крахмала. Потребительские качества высокие (подходит и для варки, изготовления чипсов, фри).

Картофель жуковский ранний

Тонкая, но прочная кожура Жуковского позволяет использовать механизированные способы сбора урожая и хранить овощи длительное время. Из недостатков сорта отмечается высокая восприимчивость к фитофторе.

Спиридон

Среднеспелый сорт столового назначения для Южного Урала. Клубни готовы к сбору через 90–100 дней после посадки. Овощи отличного товарного качества — правильной овальной формы, красного окраса, мякоть белая, не темнеет при чистке, при варке не разваливается. Из недостатков — картошка боится транспортировки.

Спиридон сорт картофеля

Сухие, без механических повреждений овощи хорошо хранятся несколько месяцев. Ботва компактного размера. С 1 кв. м. выход урожая около 50 кг. По данным ВНИИ фитопатологии, восприимчив по ботве и умеренно устойчив по клубням к возбудителю фитофтороза.

Невский

Среднепоздний сорт с высокой урожайностью и высокими потребительскими качествами. Овощи содержат минимальное количество крахмала, поэтому прекрасно подходят для диетического питания. Клубни достигают технической зрелости на 85–90 день от посадки. Растения устойчивы к раку, ризоктониозу, альтернариозу и черной ножке.

Сорт картофеля бриз

Отличная генетически заложенная пластичность позволяет получать богатые урожаи при любых погодных условиях. Ботва, как и корневая система Невского, мощные. При посадке это нужно учитывать и оставлять расстояние между рядами 60–70 см. С одного гнезда удается собрать 2–3 кг овощей товарного вида. Картошка по форме напоминает овал, кожура светло-желтая, гладкая, мякоть кремовая.

Особенности выращивания картофеля Колетта

Сроки посадки картофеля Колетте в регионах существенно разнятся

Когда сажать? Сроки посадки клубней Колетте в регионах нашей страны существенно разнятся. В южных районах это конец апреля — начало мая, в центральных и северных — середина и конец мая. Показателем для начала аграрных работ является достаточная влажность почвы, ее прогрев и отсутствие заморозков на грунте и в воздухе. Ведь к понижению урожайности часто приводит ранняя и поздняя посадка картофеля.

Как сажать?

Повысить урожайность можно, если клубни прогреть до образования на них небольших ростков. Высаживать семенной материал лучше в рядки. Ширина междурядий при этом составляет не менее 75 см, а расстояние между растениями в ряду — 30 см.

Перед высадкой посадочный картофель обрабатывается для стимуляции роста и защиты от болезней препаратами: Престиж, Круизер, Альбит, Форс.

Высаженный в грунт картофель требует правильного ухода для получения хорошего урожая.

Как ухаживать?

В процессе выращивания Колетте следует выполнять ряд обязательных мероприятий:

Окучивание — проводится в несколько этапов на протяжении роста стеблей. Первый раз следует «подгорнуть» рядок с двух сторон после появления первых 2–4 листиков над поверхностью земли (можно закрыть всходы полностью землей). Это позволит уберечь нежные побеги от низких температур в ночное время. Последующие 1–2 окучивания проводят до начала цветения картофеля;

Рыхление грунта и удаление сорняков. Проводят по мере появления вредоносных растений. Первое рыхление можно проводить еще до появления всходов. При этом инструмент нельзя углублять больше 1–1,5 см, чтобы не повредить ростки. Последующие процедуры удобно совмещать с окучиванием;

Очень важно, чтобы почва была влажной, при этом нельзя допускать ее излишнего увлажнения.

Подкормка. Проводится 2–3 раза до начала цветения препаратами Нитрофозка, Растворин или Эффектон

Первую подкормку следует внести, если ботва тонкая, а листья имеют светлую окраску. Второй и третий раз «подкормить» кусты следует с интервалом в 10 дней.

Обязательно нужно опрыскивать картофель от вредителей — колорадского жука. Это даст возможность сохранить урожай без потерь.

Как получить 2 урожая за 1 сезон?

Колетте — раннеспелый сорт, позволяющий выращивать без проблем 2 урожая с весны по осень. При правильном уходе первый урожай получают уже в середине июля. Подсыхающая ботва служит сигналом к началу сбора урожая. Выкапывать кусты можно как вручную, так и с помощью техники, что значительно ускоряет процесс сбора урожая. После уборки картофеля почву пропалывают от сорняков и сухой ботвы, культивируют и увлажняют. После этого можно приступать к посадке картофеля. Мероприятия по посадке и уходу аналогичны тем, что выполняются при получении первого урожая.

Картофель Колетте обладает очень хорошим иммунитетом к возбудителям картофельного рака

Сорт Колетте — вариант для получения большого урожая за один сезон. При этом он хорошо хранится до весны, стойкий к фитофторе и болезням, не повреждается при транспортировке. Картофель Колетте оптимальный вариант, как для индивидуального выращивания, так и для фермерских хозяйств.

Это интересно: Картофель Крепыш — что необходимо знать