Сорт картофеля Венди: отзывы и характеристика

Описание сорта картофеля Венди

Данный вид характеризуется полураскидистыми кустами средней высоты, стеблевого типа. Максимальная длина побегов 60 см. По мере разрастания центральная часть кустов склоняется в разные стороны.

Листья крупные, светло-зеленого окраса. Они в большей степени сосредоточены в верхней части побегов. Волнистость по краю пластин незначительная. Прожилки не выделяются.

Цветы у картофеля Венди белые. Диаметр венчика средний или большой и достигает около 1 см. Лепестки сросшиеся у основания. Антоциановый оттенок с внутренней стороны венчика слабо выражен или отсутствует. Цветение у этого вида картофеля умеренное.

Корневая система наращивает от 9 до 12 клубней. Они имеют продолговатую, выровненную форму. При этом плоды одномерные, поэтому мелкие экземпляры встречаются редко. Средняя масса картофелин 90–120 г. Поверхность гладко-сетчатая, имеет желтый оттенок. Глазки мелкие, глубина залегания поверхностная. Мякоть плотная, желтого оттенка. При контакте с воздухом и в процессе приготовления не темнеет. Разваристость сорта незначительная.

Вкусовые качества Венди оцениваются как отличные. Картофель по кулинарному типу относится к категории B. Содержание крахмала в клубнях Венди составляет 14–15%.

Данный вид картофеля неприхотлив к условиям выращивания и уходу. Поэтому добиться высокой продуктивности сможет даже начинающий огородник при соблюдении всех требований данной культуры.

Картофель Венди пригоден к механической уборке.

О скорости созревания

При выборе голландки учитывается и срок созревания. Ведь за один сезон, к примеру, на юге страны, можно сделать посадку дважды и получить двойной урожай. По срокам специалисты разделили культуру на виды.

Таблица 2. Виды культуры – в соответствии с продолжительностью созревания.

Большинство голландских сортов относятся к видам повышенной и средней скорости созревания.

Немаловажным фактором является и урожайность культуры. К наиболее высокоурожайным можно отнести:

• Ред Скарлет,
• Гала,
• Розара,
• Айдахо,
• Адретта,
• Тулеевский,
• Спринт,
• Бела Роса,
• Фелокс.

Высокая урожайность культуры зависит не только от сорта клубней, но и от ухода и особенностей почвы.

Скарлетт – неповторимый вкус

Очень полюбился россиянам сорт Ред Скарлет – картофель розово-фиолетового цвета с розовой мякотью. Такой популярности есть ряд причин:

• Не темнеет в очищенном состоянии;
• Не меняет цветовые качества после варки;
• Красивый вид;
• Ровная поверхность;
• Долго хранится;
• Неприхотлив к погодным условиям;
• Хорошая урожайность – 15 плодов с куста;
• Отменный вкус.

Любимый сорт рестораторов — Скарлетт

Из негативных свойств этого вида потребители и специалисты отмечают то, что при перерастании клубни становятся неровными, ребристыми, с множеством глазков. Также пугает и подверженность растения болезням, таким как фитофтороз и парша.

Но самое большое распространение этот вид получил у истинных гурманов, так как обладает необычными яркими вкусовыми качествами. Данный вид культуры давно заприметили рестораторы, поэтому часто используют его для приготовления изысканных блюд в лучших учреждениях общепита в стране.

Если вы видите зеленый клубень, то его нельзя использовать в пищу. Солонин, придающий клубню зеленый оттенок опасен для пищеварительного тракта и для здоровья в целом.

Характеристика сорта картофеля Венди

Данный вид не обладает морозоустойчивостью. Поэтому весенние возвратные заморозки могут нанести урон молодым побегам картофеля. При резком понижении температуры посадки с Венди необходимо укрывать агроволокном.

Сорт нуждается в регулярном поливе в засушливые периоды. Венди относится к числу сортов длительного хранения. Собранный урожай не прорастает в течение года. При этом количество отходов не превышает 5%. Венди проявляет устойчивость к механическим повреждениям. Поэтому легко переносит транспортировку.

Сорт подходит для первых и вторых блюд. Мякоть при готовности не приобретает повышенную сухость и водянистость. Идеально подходит Венди для жарки, запекания, фри, чипсов. А пюре на основе этого картофеля имеет крупинки, поэтому для данного блюда его лучше не использовать.

Картофель Венди подходит для частного и промышленного выращивания.

Архивы Картофель

Картофель Киви – сорт, выведенный в России. Сорт не проходил специальных испытаний, его не внесли в Госреестр. Есть сведения о том, что он выведен селекционерами-любителями. Место выведения также…

Картофель Ласунок – это белорусский сорт, выведенный сотрудниками Научно-практического центра Белоруссии по картофелеводству и плодоовощеводству. Название сорта переводится как «лакомство». В 1998 году он включен в государственный реестр….

В 2011 году в Госреестр селекционных достижений России был включен картофель Сиреневый туман. Оригинаторами являются две селекционные организации – ООО «Лига» и «Моссемпродтехкартофель». Авторы сорта А. Лебедева и…

Картофель Каратоп начали выращивать в Средневолжском и Северо-Западном регионе, в 1998 году культура вошла в список Госреестра и распространилась по всей российской территории, кроме районов Крайнего Севера. Сорт…

Правила посадки

Прорастание картофеля Венди напрямую зависит от сроков посадки. Сорт хорошо откликается на весеннюю влагу в почве, поэтому рекомендуется высаживать его в первой половине мая, что дает возможность получить дружные всходы к концу этого месяца. При затягивании сроков длительность прорастания клубней значительно увеличивается.

Картофель Венди ввиду явно выраженного периода покоя нуждается в предварительном проращивании. Для этого за три недели посевной материал нужно внести в светлое помещение с температурой + 15 °С и разложить в один слой. Также рекомендуется применять обработку стимуляторами роста такими, как «Циркон» и «Эпин», что позволит ускорить дружное пробуждение клубней.

При посадке нельзя повреждать ростки, так как это негативно отразится на дальнейшем росте кустов.

Картофель Венди показывает максимальную продуктивность при хорошем освещении и питательности грунта. Поэтому для его выращивания необходимо выбирать открытый солнечный участок. Начинать его подготовку следует с осени. Она предполагает проведение глубокой вспашки с внесением навоза из расчета 250 кг на 1 сотку.

С приходом весны рыхление почвы следует повторить, но уже на глубину 10–15 см. Лунки при посадке следует делать на расстоянии 30 см, а между рядами придерживаться дистанции 60 см. Такое расстояние способствует равномерному освещению кустов и проведению качественного окучивания.

К моменту посадки ростки у клубней должны быть длиной 1,5–2,0 см. Оптимальная глубина заделки для Венди 10–12 см.

Особенности выращивания

Данный картофель нуждается в постоянном контроле влажности почвы. Поэтому при длительном отсутствии сезонных дождей нужно проводить полив. Идеальным решением может стать капельное орошение. Полив следует проводить 1–2 раза в неделю.

Через 7–10 дней после посадки необходимо прорыхлить грунт на грядке на глубину 1–2 см. Это позволит сохранить доступ воздуха к клубням. Окучивать картофель Венди следует дважды: первый раз при длине побегов 15 см, а второй – 25 см.

Медленный рост на начальном этапе является нормой для Венди

На протяжении всего периода вегетации следует своевременно удалять сорняки, а также рыхлить почву.

Венди хорошо откликается на подкормки. Первый раз вносить удобрения необходимо в период активного наращивания зеленной массы. Для этого следует использовать нитроаммофоску. Вторую и третью подкормку следует проводить при бутонизации и завязи. В это время нужно использовать суперфосфат и сернистый калий.

Начиная с июля не следует использовать для подкормки картофеля азотные и органические удобрения, так как они стимулируют рост побегов в ущерб формированию клубней.

Специальные (инструментальные) методы исследования животных

Специальные (инструментальные) методы требуют использования различных приборов. Среди методов этой группы в ветеринарной практике наиболее часто используют следующие:

Страницы: 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329

Вредители и заболевания

Картофель Венди не подвержен раку, парше, черной ножке, золотистой нематоде, вирусу Y, железистой пятнистости. К фитофторе он также проявляет устойчивость по клубням и побегам. Однако при совместной посадке с другими видами, подверженными этому заболеванию, также может поражаться. Тогда рекомендуется проводить профилактические обработки фунгицидами.

Колорадский жук поражает кусты Венди в последнюю очередь. Поэтому при появлении признаков жизнедеятельности вредителя следует применять инсектициды.

Кумач

Общая характеристика: столовый среднеспелый высокоурожайный сорт картофеля российской селекции с овальными клубнями.

Период созревания (вегетации): 80–95 дней.

крахмала: 13,1–15,9%.

Масса товарных клубней (грамм): 98–220.

Количество клубней в кусте: 8–13 штук.

Урожайность (ц/га): 241–558 (максимальная – 719).

Потребительские качества: хороший и отличный вкус, кулинарный тип AB, подходит для салатов, супов, жарки и запекания.

Лежкость (способность к хранению): 98%.

Цвет кожуры: красный.

Цвет мякоти: кремовый.

Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Центральный.

Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к раку картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде, умеренно восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и клубням.

Особенности выращивания: стандартная агротехника.

Другое: оригинатор сорта картофеля «Кумач» — ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха».

Уборка и хранение урожая

Сбор урожая картофеля Венди можно проводить в начале августа. К этому времени клубни уже полностью созревают, что подтверждают увядающие побеги. Выкапывать картофель следует в сухую погоду, а затем оставить его на участке на 2–3 часа, чтобы обсохла земля.

После этого перенести урожай в помещение и оставить для просушки на три недели, в течение этого времени нужно отсортировать клубни по размеру и отбраковать все поврежденные, так как они не подлежат длительному хранению. После этого перенести урожай в подвал и обеспечить оптимальные условия: температуру + 4 °С и влажность 85%.