Томат Сибирская тройка – относительно новый сорт, который завоевывает все больше популярности. Он был выведен сибирскими селекционерами во главе с Владимиром Дедерко. С 2004 года официально зарегистрирован и представлен для выращивания в теплицах и открытом грунте.
Томат «Сибирская тройка»: описание сорта
| Название сорта | Сибирская тройка |
| Общее описание | Среднеспелый детерминантный сорт |
| Оригинатор | Россия |
| Срок созревания | 110–115 дней |
| Форма | Удлиненная, цилиндрообразная с маленьким носиком |
| Цвет | Красный |
| Средняя масса томатов | 150–250 грамм |
| Применение | Универсальное |
| Урожайность сорта | 5 кг с куста |
| Особенности выращивания | Агротехника стандартная |
| Устойчивость к болезням | Устойчив к основным заболеваниям |
Данный сорт помидор считается самым урожайным сортом среди крупноплодных сортов томатов. Растение детерминантное, штамбовое с крепким стойким стеблем, «картофельным» насыщенно зеленым листом средним по размеру, простым соцветием. Куст, около 50 см высотой, имеет аккуратную форму с множеством крупных плодов, сильным корневищем.
Соцветие обычно образуется над 9 листом, далее идет через 2 листа. «Сибирская тройка» — среднеспелый сорт, наличие спелых плодов на 110 — 115 день после посадки семян. Устойчив к большинству болезней, не боится вредителей.
Сорт разработан для высаживания в открытый грунт, хорошо ведет себя в теплице, жароустойчив. Урожайность отличная, около 5 кг на одном растении. Благодаря работе наших ученых, недостатки «Сибирской тройки» исключены при должном уходе.
Достоинства:
- высокая урожайность;
- крупные плоды;
- отличный вкус;
- долгое хранение;
- компактный куст;
- высокая степень стойкости от болезней.
Сравнить урожайность сорта с другими сортами можно в таблице:
| Название сорта | Урожайность |
| Сибирская тройка | 5 кг с куста |
| Де Барао Царский | 10–15 кг с куста |
| Медовый | 14–16 кг с кв. метра |
| Метелица | 17–24 кг с кв. м |
| Алези F1 | 9 кг с кв. м |
| Малиновый закат | 14–18 кг с кв. метра |
| Шоколадный | 10–15 кг с кв. метра |
| Коричневый сахар | 6–7 кг с кв. метра |
| Солярис | 6–8,5 кг с куста |
| Чудо сада | 10 кг с куста |
| Балконное чудо | 2 кг с куста |
Урожайность сорта
- Перец Чили
- Цветок Спатифиллум (Женское счастье)
- Сорт груши Кармен
- Сорт капусты Сахарная голова
Примерно через 110 дней от появления всходов созревают первые томаты. Средняя урожайность для этого сорта составляет 6 кг с каждого растения притом, что на квадратном метре можно расположить около 4–5 кустиков.
Собирают урожай, когда томаты полностью станут красными. Если их собрать раньше времени, внутри мякоть может быть еще зеленой. Если помидоры здоровые, не имеют повреждений и не поражены вредителями, их можно долго хранить в холодильной камере, подвале или в холодильнике.
Чтобы плоды дольше хранились, их раскладывают по таре в зависимости от степени созревания. Если же в одну емкость положить зеленые и спелые помидоры, то они быстрее испортятся.
Перерабатывать урожай можно по-разному. Иногда из него создают свежие салаты, иногда закрывают в цельном виде. Но консервацию делают только из свежесобранных плодов. В редких случаях пускают на сок (в них не много сока). При желании можно сделать из них заправку для борща или заморозить. Очень часто томаты именно этого сорта сушат.
Характеристики
Описание плода:
- Цвет образовавшихся плодов — светло-зеленый. По мере роста цвет меняется сначала на бурый, при полном созревании — на ярко-красный.
- Форма плодов удлиненная, цилиндрообразная с маленьким носиком.
- Кожица плотная, внутри плод мясистый, малокамерный (3–4 камеры).
- Замечено большое количество семян.
- Сухих веществ содержится в среднем количестве.
- Размер плодов около 12 см, весом от 150 до 250 г.
- Хранится в зрелом варианте хорошо долгое время.
Хранить плоды томатов необходимо в темном сухом месте!
Сравнить вес плодов сорта с другими можно в таблице ниже:
| Название сорта | Вес плодов |
| Сибирская тройка | 150–250 грамм |
| Илья Муромец | 250–350 грамм |
| Морозко | 50–200 грамм |
| Чудо света | 70–100 грамм |
| Красные щечки | 100 грамм |
| Неразлучные сердца | 600–800 грамм |
| Красный купол | 150–200 грамм |
| Черное сердце Бреда | до 1000 грамм |
| Сибирский скороспелый | 60–110 грамм |
| Бийская Роза | 500–800 грамм |
| Сливки сахарные | 20–25 грамм |
Сорт универсальный по способу применения. Плоды отлично подойдут для употребления в сыром виде — салаты, бутерброды. При термической обработке не теряет вкусовых качеств. Из-за плотной кожицы, не подлежащей к растрескиванию, и удобной формы плодов отлично подходит для цельного консервирования. Хорошо идет на переработку — томатная паста, соки.
Томаты не теряют своих полезных качеств при тепловой обработке. Особенностью считают отличную стойкость к холодным и жарким дням, вкус плодов.
На нашем сайте вы найдете массу полезной информации о выращивании томатов. Читайте все о индетерминантных и детерминантных сортах. А также о тонкостях ухода за раннеспелыми сортами и сортах отличающихся высокой урожайностью и устойчивостью к болезням.
Достоинства и недостатки
Многочисленные отзывы говорят только о положительных характеристиках этой культуры.
Достоинства
- овощ хорошо растет при минимальном уходе;
- у культуры очень высокое плодоношение;
- на нее не влияют погодные условия;
- у культуры отличные вкусовые характеристики;
- плоды плотные и не растрескиваются;
- у томатов длительное время хранения зрелых плодов;
- из-за отсутствия пасынков нет необходимости проводить формирование куста;
- куст компактный;
- у Сибирской тройки высокий иммунитет к заболеваниям и вредителям;
- культура устойчива к любым погодным условиям.
Недостатки
У томатов не выявлено никаких недостатков. Единственное, что при постоянной дождливой погоде плоды могут стать слегка водянистыми.
Рекомендации по выращиванию
Выращивание допустимо во всех регионах страны из-за холодо- и жаростойкости. Правильно рассчитывайте время посадки семян и высаживания в грунт. От этого зависит качество урожая. Семена замочить в обеззараживающем составе (слабый раствор марганцовки) на час. Можно далее на ночь замочить в стимуляторе роста, он приобретается в магазинах.
Существуют специальные гранулированные семена томатов, они уже обработаны всем необходимым и готовы к посадке. Подготовленные семена посадить в рядки глубиной 1 см на расстоянии 1,5 см друг от друга. Пикирование проводят при образовании полноценных двух листочков. Можно начать проводить закаливания растений приблизительно за 2 недели до высадки в грунт.
Примерно 10 июня возможна высадка в открытый грунт. В теплицу высаживать можно раньше на неделю. Высаживать рассаду на постоянное место роста можно после образования 10 листочков, размер рассады при этом — около 25 см. Для томатов выбирайте обеспеченные светом участки. Высаживать рассаду лучше в пасмурный день.
Расстояние между растениями при высадке «Сибирской тройки» — около 40 см. Между рядами расстояние — около 50 см. Схема высаживания — шахматная или двухрядная. После высадки обильно полить под корень и не трогать 10 суток. Затем нужны подкормки минеральными удобрениями через каждые 1, 5 недели. Пасынкования практически не требует.
Подвязка требуется из-за обилия крупных плодов, лучше с помощью натянутой проволоки. При подвязывании необходимо использовать широкие ленты из синтетических материалов, чтобы не повредить растения и не допустить гниения.
Предлагаем вашему вниманию полезную информацию на тему: Как вырастить много вкусных томатов в открытом грунте? Как получать отличные урожаи в теплицах круглый год? Какие тонкости агротехники ранних сортов следует знать всем?
Не забывайте о крошках черри
Любимцы огородников – томаты черри, с миниатюрными плодами разной формы и окраски. Для Урала рекомендуем гибриды и сорта, стойкие к переменчивому местному климату, урожайные и вкусные.
Ранний гибрид томата формирует большое количество кистей, в каждой из которых 8–12 плодов. Куст мощный, рослый, требует подвязки.
Помидорки весом 20–25 граммов, округлые вишенки красного цвета. Вкус – отличный. Используются в свежем виде, для оформления блюд, десертов. Урожайность – 6 кг с 1 кв. метра.
Хорошим выбором любителей мелкоплодных оранжевых томатов будет гибрид Черри Лиза. Устойчивый к болезням, урожайный сорт одарит вкусными, слегка вытянутыми по форме помидорками. Вес плодов – 15–25 граммов.
Еще один томат черри, показывающий высокий результат в теплицах. Гибрид раннего срока созревания (80–85 дней), высотой до метра. Кисти сложные, в каждой по 6–7 помидоров. Плоды овальной формы ярко-красного цвета, плотные, хороших вкусовых качеств.
Вес помидорок – 18–20 граммов. Идеальный томат-черри для консервации, десертов.
Болезни и вредители
«Сибирская тройка» отлично устойчива к множеству болезней и вредителей. Однако профилактические действия стоит производить. Особое внимание стоит уделить таким болезням, как фитофтороз. Опрыскивания проводятся по графику специальными веществами.
Сорт томата «Сибирская тройка» — хороший вариант для открытого грунта в любом регионе. Вкусовые качества и высокая урожайность сорта ценятся у дачников — огородников.
Уход
Помидоры Сибирская тройка не нуждаются в специальном формировании – по мере роста кустики сами образовывают 3–4 стебля.
- Нужно удалять пасынки, которые растут от корня.
- Хотя сорт и является детерминантным, его лучше подвязывать, поскольку стебли могут полечь от тяжести плодов.
- К обязательным мерам относят полив теплой водой (раз в неделю), рыхление, прополку, проветривание теплицы.
- Чтобы удержать влагу в почве и облегчить уход, грядки можно мульчировать соломой или торфом.
Подкормки
Подкармливать помидоры лучше сразу во время полива, чередуя или совмещая минеральные удобрения с органикой.
В среднем, удобряют раз в две недели. После длительного пасмурного периода растениям нужен дополнительный калий и азот, а при повышенной влажности – кальций и магний.
Если на листьях появляется фиолетовый оттенок – нуждаются в фосфоре, а если они закручиваются – им недостает калия.
Если куст слабо растет (тоненькие стебли и бледные листочки) – полезно сделать внекорневую подкормку с использованием мочевины.
():
Хорошим удобрением для томата на ранних сроках роста являются быстродействующие органические удобрения — настои коровяка или птичьего помета. Но подкормку этими удобрениями прекращают, когда томаты переходят в фазу цветения и образования завязи.
Профилактика и борьба с заболеваниями
Согласно характеристике, у томата Сибирская тройка высокая устойчивость к болезням, но культура все равно нуждается в профилактике.
Чтобы избежать фитофторы, необходимо придерживаться правил севооборота – не сажать помидоры после пасленовых и в опасном соседстве с картошкой. Кроме того, посадки не следует чрезмерно загущать в погоне за высокими урожаями.
При пересадке кусты обрабатывают бордоской жидкостью (повторяют через две недели). Если появились признаки бурой пятнистости – опрыскивают хлорокисью меди, поливают марганцовкой или раствором золы.
Против вершинной гнили применяют кальциевую селитру (раз в неделю на протяжение месяца).
Для профилактики серой гнили рекомендуется чаще проветривать теплицу, а при первых ее проявлениях – обрезать больные участки и обработать срезы марганцем.
Видео
С другими сортами томатов сибирской селекции вы можете ознакомиться на следующем видео-ролике:
| Раннеспелые | Среднепоздние | Среднеранние |
| Малиновое виконте | Желтый банан | Пинк Буш F1 |
| Царь колокол | Титан | Фламинго |
| Катя | Слот F1 | Ажур |
| Валентина | Медовый салют | Чио Чио Сан |
| Клюква в сахаре | Чудо рынка | Супермодель |
| Фатима | Золотая рыбка | Буденовка |
| Верлиока | Де Барао черный | Мажор F1 |
Правила сбора и хранения урожая
Основное правило сбора томатов сорта Сибирская тройка таково: необходимо дождаться полного созревания плодов. У бурых, недозревших экземпляров – зеленая, безвкусная мякоть. Спелые томаты можно консервировать, долгое время хранить в холодильнике или погребе, замораживать или вялить.
Для лучшей сохранности томаты предварительно сортируют, раскладывая по степени созревания. Для того чтобы собрать весь урожай без потерь, верхние помидоры можно собрать в стадии молочной спелости и разложить на солнце для дозревания. Тогда те, что растут под ними, получат возможность нормально развиться и полностью вызреть.
Отзывы садоводов, кто сажал
Сорт Сибирская тройка появился в продаже относительно давно, поэтому многие огородники уже успели протестировать его на своих участках. Ниже приведены несколько отзывов садоводов, выращивающих Сибирскую тройку.
„Сорт с изюминкой. Вкус помидоров зависит от погоды – в тёплое лето плоды очень сладкие, в дождливый сезоны они созревают совсем безвкусными и водянистыми. Причём это заметила не только я, но и все мои знакомые. Относительно вкуса могу добавить, что этот томат действительно один из самых сладких, если погода будет удачной.“
„Теплицы на участке нет, поэтому всегда подбираем сорта только для открытого грунта. Сибирская тройка подходит для этого как нельзя лучше. Первых плодов не приходится долго ждать, за сезон с куста снимаем больше 5 кг. Этого количества хватает и на засолку, и на салаты.“
