Подкормка моркови и свеклы в открытом грунте

Органика

Органические удобрения, такие как раствор коровяка или помета птицы, перегной, компост и зола, применяемые для подкормок всех огородных культур, используются и при выращивании моркови. В них также есть все нужные для роста и развития овощей элементы питания, но находятся они в различных пропорциях.

Под культуру нельзя вносить свежую органику (плохо перепревший или свежий навоз): корнеплоды будут гнить прямо в почве или при хранении. При избыточных дозах азота только усиливается рост морковной ботвы, сами же корнеплоды ветвятся и становятся некрасивыми на вид.

Минеральные и комплексные удобрения

Удобрения минеральной природы считаются основными, применяемыми для подкормок моркови, так как органику эта культура в период вегетации не любит, но зато хорошо и быстро растет на участке, который был удобрен ею в прошлый год под предшествующую культуру.

Для моркови можно использовать простые, смешанные или комплексные смеси. Каждое из них может обеспечить вегетирующие растения каким-нибудь одним элементом питания или же одновременно несколькими. Из простых минеральных удобрений для моркови можно использовать обычно применяемые и под остальные овощи аммиачную селитру, мочевину (в них содержится азот), простой или двойной суперфосфат (обеспечит растения фосфором), калийную селитру, калийную соль, хлористый калий (они обеспечат культуру калием).

Из комплексных удобрений под данную культуру можно применять следующие виды смесей: нитрофос, аммофос, азофоску, нитроаммофоску и нитрофоску — в них находятся 2 или 3 элемента питания, но отсутствуют микроэлементы. Поэтому для того чтобы обеспечить растения еще и необходимыми им микроэлементами, можно удобрять посадки комплексными удобрениями наподобие Кристаллона, Растворина, Кемиры. Все входящие в них питательные элементы в комплексе обеспечат вегетирующие морковные растения и растущие корнеплоды всем, что для них необходимо.

Народные средства

Приготовить дрожжевой настой для моркови очень несложно. Пригодятся как сухие, так и свежие дрожжи. Рецепт с использованием живых дрожжей:

1. 1 кг растворить в 5 кг теплой воды и оставить для настаивания на пару часов.
2. После этого жидкость еще раз развести в 5 ведрах воды (1 к 10).

Рецепт из сухих дрожжей:

1. 100 г гранул и 2 ст.л. сахара растворить в 10 л воды теплой температуры и оставить для настаивания на 2 часа.
2. Развести смесь в 50 л воды и произвести полив растений.

Травяной настой готовят таким образом:

1. В ведро насыпать сечку крапивы или любых сорняков на 1/3.
2. Залить водой, чуть не доливая до края, прикрыть крышкой и оставить бродить на 1–2 недели.
3. Когда брожение закончится, настой разбавить в соотношении 1 к 10 и полить морковь.

Травяным настоем можно поливать культуру каждые 1–1,5 недели.

При подготовке почвы для посадки

Морковь, особенно молодые растения, достаточно чувствительна к переизбытку питательных веществ в почве, поэтому их нужно вносить вовремя и правильно, исключительно в такой дозировке, как это необходимо при выращивании этой культуры. При этом важно соблюдать соотношение главных элементов питания: азота, калия и фосфора, так как переизбыток первых двух в сочетании с дефицитом фосфора приводит к угнетению молодых растений, а в дальнейшем ведет к резкому увеличению ветвистых корнеплодов. Фосфор под морковь нужно вносить еще и для того, чтобы она была сладкой.

Участок под овощи необходимо подготавливать заранее, еще с осени. Его нужно тщательно очистить от растительных остатков, перекопать (как минимум на штык лопаты) и тщательно удобрить. Для этого надо внести на каждый кв. м морковных грядок 10 кг хорошо перепревшего компоста или перегноя, плюс фосфорно-калийные удобрения (можно вместо них использовать золу), в глинистую землю дополнительно нужно добавить опилки или песок и торф. Если грунт кислый, в него нужно внести доломитовую муку или мел, чтобы снизить его кислотность. Известь использовать не рекомендуется, морковь может стать пятихвостой. Если по каким-либо причинам подготовить участок под культуру осенью не получилось, то можно провести подкормку морковной грядки весной.

Во время посева

• селитры – 30–35 г;
• суперфосфата – 40–45 г.

Калийные удобрения лучше вносить немного позже, предпочтительно в виде раствора, потому что в таком виде они усваиваются морковью легче. Можно использовать любые смеси, например калийную соль или хлористый калий (25–30 г на 1 кв. м). За 1 неделю до планируемого посева семян в грунт землю на участке нужно полить теплой водой, затем накрыть ее куском пленки, чтобы под ней земля смогла прогреться до нужной температуры.

Можно также использовать удобрения для моркови непосредственно при посадке семян. Например, для этого можно взять 1 ч.л. комплексного удобрения AVA, смешать его с 0,5 стакана крупного песка и 1 ч.л. морковных семян, а затем высеять эту смесь на грядки. При таком способе посева всходы культуры не загущаются, поэтому прореживать их не нужно.

В процессе выращивания

Первую подкормку всходов нужно провести в фазе образования 2–3 настоящих листочков. Это время как раз совпадает с первым прореживанием растений. Удобрения лучше вносить в жидком виде: на 10 л воды нужно взять 25 г селитры, по 30 г соли калийной и суперфосфата. Этот объем жидкости нужно равномерно распределить на 10 кв. м грядки. Или же можно подкормить раствором птичьего помета, разведя его в воде в соотношении 1:15.

Если морковь плохо растет, ее можно полить раствором комплексных смесей вроде Кристаллона (1 ст.л. на 10 л), Кемиры, Нитрофоски, Растворина, а при следующих подкормках это количество нужно будет увеличить в 1,5–2 раза.

Для сбора хорошего урожая азотистыми удобрениями после 15 июля проводить подкормку не рекомендуется.

В следующий раз проводить подкормку моркови нужно спустя 3 недели и использовать для этого тот же питательный раствор. Он необходим для роста корнеплодов. Третья подкормка моркови должна быть сделана еще через такой же промежуток времени, но уже растворами, содержащими только фосфор или калий, без применения азотных удобрений. В это время можно использовать такие вещества как суперфосфат (40 г), калийная соль (25 г) или зольный настой.

Органические

Для обогащения земельного участка под морковь органические удобрения закладывают осенью. До весны почва напитается полезными веществами. Компост вносят из расчета 7 кг на 1 м².

Свежий коровяк, птичий помет не используют для подкормки культуры.

Не перепревшая органика вредит нормальному развитию плодов. Корнеплоды становятся искривленными из-за большого содержания аммиака в почве. Перегной заделывают в землю за год до посева моркови. Чтобы грядки не пустовали, сначала выращивают предшественники культуры: картофель, лук или томаты.

Ростки моркови на грядке

Минеральные

Небольшое количество азотных удобрений (10–20 г/м²) поможет сформировать здоровую надземную часть. При увеличении их дозировки огородник получит шикарную морковную ботву, а корнеплоды будут мелкими.

Фосфорно-калийные удобрения (30–40 г/м²) вносят поэтапно. Калий и фосфор необходим растению для формирования крупных корнеплодов. Эти вещества помогают культуре легче перенести засушливый летний период в открытом грунте. Калий способствует поступлению органических соединений из листьев в плод, синтезу сахаров.

Микроэлемент бор участвует в построении клеток овоща. При его недостатке корнеплоды вырастают с опробковелой тканью. Они становятся сухими, кривыми, с засохшей верхушкой. Для подкормки культуры бором используют борную кислоту (10 г/м²).

Народные средства

Крапива для удобрения моркови

Морковь в открытом грунте часто подкармливают древесной золой. Она – источник кальция, магния, йода, калия и пр. полезных элементов. Ею припудривают почву перед посевом семян из расчета 200 г на м², затем участок боронят граблями. Раствором золы (1 стакан на 10 л воды) несколько раз за сезон поливают растения.

Рецепты народных средств, которые используются для удобрения моркови:

• 0,5 кг свежих дрожжей залить теплой водой (2,5 л). Добавить 1 ст.ложку сахара и 100 г золы. Настоять 2 часа. Перед корневой подкормкой концентрат разбавлять водой 1:10.
• 2/3 ведра наполнить измельченной свежей крапивой. Добавить 200 г золы. Залить ингредиенты водой. Оставить на 5 дней в теплом месте для брожения. Перед поливом морковных грядок разводить концентрат водой 1:10.

Основой подкормки свеклы являются органические удобрения. Навоз осенью разбрасывается по территории и перекапывается. Такое удобрение вносит в почву необходимые элементы. К моменту перегнивания происходит образование гумуса, без присутствия которого не может полноценно развиваться ни одно растение. Кроме того, в состав перегноя входят фосфор, магнезия, калий и азот.

Наличие этих элементов в навозе не имеет сбалансированности, поэтому рекомендуется с целью повышения процентного состава калия и фосфора добавлять в чернозем препарат «Осень». В соответствии с инструкцией, 50 грамм такого раствора вносится на 1 кв. метр грунта. В его составе присутствуют еще бор и магний. Внесение в почву удобрений проходит и летом, когда только начинают образовываться плоды. Добавление в почву золы приводит к уменьшению ее кислотности.

Как только у свеклы появляются первые ростки, проводят первую подкормку. Важно знать, что клубни обладают способностью концентрировать нитраты. С целью снижения их количества в чернозем добавляют калийные удобрения или хлор.

Фосфорные препараты усиливают рост культуры: как клубней, так и наземных листьев. С появлением четвертого листочка в землю рекомендуется вносить хлористый калий, а также суперфосфат.

Свежие статьи о саде и огороде

Рассада перца не растет, стоит на месте что делать?

Посадка гороха весной посев: когда сеять, как сажать правильно?

Вторую подкормку можно планировать через 2–3 недели после первой, чтобы обеспечить активный рост моркови и свеклы. В этот раз лучше использовать раствор сульфата калия и азофоски. Для приготовления состава нужно в 10 л воды развести по 1 столовой ложке указанных веществ.

При выращивании поздних сортов можно провести еще одну подкормку, которая должна приходиться на фазу активного формирования плодов. При этом необходимо использовать комплекс без азотных удобрений.

При приготовлении питательных составов и применяя покупные комплексные удобрения для моркови, важно придерживаться правильных пропорций и следовать инструкции производителя. Избыток минеральных веществ в почве так же губителен для растений, как и их недостаток, поэтому необходимо соблюдать осторожность.

Эти корнеплоды хорошо растут на нейтральном или слабощелочном грунте. В связи с этим необходимо известковать даже слабокислые почвы. Но внесение извести ухудшает усваивание растениями бора, недостаток которого вызывает загнивание сердцевины корнеплодов. Поэтому необходимо предусмотреть внесение борсодержащих подкормок.