Характеристика сливы сорта Богатырская
Наверное, не найдется на свете такого человека, который не любит сливы. Каждый садовод стремится вырастить хотя бы одно сливовое дерево на своем участке. Какими же критериями руководствуются садоводы и дачники при выборе сорта сливы?
Сорт должен обладать зимостойкостью, выносливостью, хорошим иммунитетом к заболеваниям и вредителям, при этом давать обильный урожай сладких плодов и быть неприхотливым в уходе. В этой статье я подробно расскажу о сливе сорта Богатырская, которая сочетает в себе все перечисленные качества.
История создания сорта
Слива Богатырская была получена в Нижневолжском НИИСХ в 1962 году. Авторами сорта являются селекционеры В. А. Корнеев и Р. В. Корнеев, которые скрестили сорт Исполинская с сортом Венгерка местная. На протяжении 25 лет новая слива проходила необходимые испытания.
Только в 1987 году сорт сливы Богатырская был включен в Госреестр. Эту сливу за обильные урожаи и укрупненные плоды садоводы называют «Богатырь».
Регионы для выращивания
Слива Богатырская славится высокой зимостойкостью, не боится сильных морозов и ветров, ее даже не обязательно укрывать на зиму. Учитывая такие достоинства, этот сорт можно выращивать и в северных областях. В засуху дерево может сбрасывать завязи, потому его следует регулярно и умеренно поливать.
Описание дерева
Деревья сливы данного сорта считаются среднерослыми, их высота достигает 4 м. Крона у них в меру плотная, не слишком загущенная, раскидистая. Ветви расположены под острым углом к стволу, слегка искривлены, кора серовато-коричневого оттенка с множеством чечевичек. Почки мелкие, конусообразные, коричневатые.
Листья овальной формы, продолговатые, слабоопушенные, с острым концом. Наружная поверхность листа гофрированная, темно-зеленой окраски, а нижняя – более светлая. Черешки листьев удлиненные, с двумя желтоватыми железками.
Опыление и цветы
Цветение Богатырской сливы начинается в первых числах мая. На букетных прошлогодних приростах образуются соцветия из 2–3 цветков. Цветок сливы белой окраски, средних размеров.
В опылителях данный сорт не нуждается, поскольку является самоплодным. Это облегчает труд садоводов, так как отпадает необходимость в высаживании других сортов сливы на участке.
Описание плодов
Плоды сливы Богатырская обладают укрупненными размерами, весом около 40–60 г, по форме они овально-удлиненные, верхушка закругленная, основание немного вытянутое.
Кожица плотная, густо-фиолетового цвета, у спелых плодов она почти черная. Восковое напыление сизо-голубого цвета, средней интенсивности. Даже в сырое лето кожица спелых плодов не растрескивается.
Плодоножки короткие, средней толщины. Косточка овальной формы, среднего размера, ее вес составляет около 8% от общей массы плода, отделяется от мякоти с некоторым усилием.
Вкусовые качества плодов
Мякоть сливы сочная, медово-сладкая, с хрящеватой плотной структурой, желтовато-зеленого оттенка на изломе. Биохимический состав сливы данного сорта таков:
- Сухие вещества – 17,9%.
- Сахара – 12,66%.
- Кислоты – 0,56%.
- Аскорбиновая кислота – 9,63 мг/100 г.
Урожайность
Дерево начинает плодоносить через 4–5 лет после посадки однолетним саженцем. Взрослое дерево может принести около 60–80 кг плодов. Урожаи регулярные и настолько обильные, что под тяжестью плодов могут обламываться ветви. Продолжительность жизни дерева сливы Богатырской около 15–30 лет.
Сбор и хранение урожая
Плоды полностью созревают в последнюю декаду августа, поэтому сорт относится к поздним. Богатырская рекомендована к промышленному выращиванию, ее сбор может быть механизирован.
Плоды прекрасно сохраняются в холодильнике до 10 дней. Прочная кожица сливы дает возможность транспортировать ее без потерь.
Из сливы этого сорта получаются превосходные по своему вкусу заготовки на зиму – сухофрукты, варенья, джемы, компоты, соки. Плоды в свежем виде вполне возможно замораживать на зиму в морозильной камере.
Выносливость и иммунитет к заболеваниям и вредителям
Сорт Богатырская обладает устойчивостью к таким распространенным заболеваниям слив, как монилиоз и коккомикоз. Однако дерево могут поражать другие заболевания:
- Сумчатая болезнь, которая портит плоды, они превращаются в серые мешочки.
- Ржавчина проявляется в виде красновато-ржавых пятен на листьях, и они вскоре засыхают.
- Сажистый грибок проявляется липким черным налетом на побегах и листве.
- Камедеточение начинается на месте повреждения коры, откуда выделяется густая янтарная жидкость, которая со временем затвердевает.
Дерево сливы могут атаковать разнообразные вредители:
- Боярышница, которая поедает почки, снижая тем самым урожайность.
- Кольчатый шелкопряд пожирает листья, дерево лишается зеленого покрова.
- Сливовая плодожорка пожирает мякоть плодов, а побеги высыхают и ломаются.
- Побеговая моль пожирает листья, завязи и молодые побеги, урожайность снижается.
Отзывы садоводов
- Елена, 35 лет, Смоленская область. Посадили Богатырскую 10 лет назад на участке. Через 6 лет она уже давала нам хорошие урожаи. И сухофрукты сушим, и джем варим, и маме в город отвозим, транспортируется отлично. На зиму укутывать ее не надо. Болезни это дерево обходят стороной. Мы очень довольны этим сортом.
- Павел, 56 лет, Волгоград. 5 лет назад посадил у себя в саду сливу Богатырь. В этом году только зацвела и дала немного плодов. Но такие вкусные и крупные! Уход за сливой очень простой. В засуху надо умеренно поливать, а на зиму даже и не укрывали, прекрасно пережила морозы.
- Оксана, 48 лет, Екатеринбург. Уже много лет у нас на даче растут сливы Богатырь. Урожаи дают обильные, так много плодов образуется на ветвях, что иногда их приходится подпирать рейками, чтобы ветки не обломались. Слива очень сладкая, медовая, отличные заготовки на зиму из нее получаются.
- Валентина, 65 лет, Калининградская область. Мы выращиваем сливы в саду на продажу. Сорт Богатырская очень урожайный, плоды имеют прекрасный вкус и вид, хорошо транспортировку выносят. И сами едим, и заготовки делаем, на рынок отвозим, раскупают их в один момент. А уход за деревьями простой, даже на зиму не надо урывать. В прошлом году было очень сырое лето, у слив других сортов кожица потрескалась, и только у Богатыря все плоды в отличном состоянии.
Итоги
Проанализировав отзывы садоводов, можно сделать выводы о неоспоримых достоинствах сливы сорта Богатырская:
- Высокие вкусовые качества и превосходный товарный вид плодов.
- Исключительная выносливость дерева, повышенная зимостойкость.
- Отсутствие необходимости в посадке опылителей.
- Стабильно высокая урожайность.
- Плоды не растрескиваются даже при повышенной влажности.
- Повышенная стойкость к монилиозу и коккомикозу.
- Прекрасная переносимость транспортировки.
Единственным недостатком данного сорта является склонность к перегрузке плодами, в результате которой побеги обламываются, а в последующие сезоны плоды мельчают.
Слива богатырская описание сорта
Подробное описание сливы сорта Богатырская: крупного размера, сочные, фиолетовые плоды массой до 40 г, среднего срока созревания, с кисло-сладким хорошим вкусом, устойчивая к.
Особенности посадки и выращивания.
1. Общие сведения о сливе. Полезные свойства сливы
Свежие и сушеные сливы (особенно чернослив), а также компоты и соки с мякотью обладают нежным слабительным действием, рекомендуются при запорах и атонии кишечника. Слива (чернослив) способствует выведению холестерина из организма. Сливы рекомендуются при заболеваниях почек и гипертонической болезни. Соединения калия, содержащиеся в плодах сливы, оказывают мочегонное действие, чем способствуют выведению из организма избытка воды и поваренной соли
Сливы содержат соли калия: их в сливах до 214 мг на 100 г плодов. Калий имеет важное физиологическое значение, а именно он принимает участие в передаче нервных импульсов, в сокращении мышц, в поддержании сердечной деятельности и кислотно-щелочного равновесия в организме. Под воздействием калия усиливаются желчеотделение и выведение мочи из организма. В лечебном рационе сливы, и особенно чернослив, находят достаточно широкое применение при некоторых заболеваниях кишечника, сопровождающихся запорами, при подагре, поражениях печени, почек и сердца, для повышения аппетита и секреции желудочного сока.
— Слива требует хорошо освещенное место. В противном случае возможно уменьшение сахаристости плодов и общее уменьшение урожая.
— Слива не самая морозостойкая культура. В связи с этим рекомендуется сажать рядом с дачными постройками (между сараем и баней, домом и забором). Самое лучшее место для сливы — солнечное, закрытое с северной стороны кирпичной стеной, которая, нагреваясь, будет не только защищать от холодных ветров, но и обогревать дерево.
— Слива не переносит застаивания воды. Если на участке существует вероятность подтопления дерева по возможности следует сделать дренаж или сажать на холм. В противном случае дерево будет иметь слабое развитие или даже возможна его гибель. Уровень грунтовых вод должен быть не менее 1,5–2 м.
— Слива лучше всего растет на легких супесчаных или суглинистых почвах. Однако она не так привередлива к почве как яблоня или вишня. На тяжелой глинистой или песчаной почве слива будет развиваться хуже. В таком случае требуется хорошая посадочная яма. Кислотность почвы должна быть близкой к нейтральной: рН 6,5–7,0.
3. Посадка сливы и уход.
— Посадку саженцев можно проводить исключительно весной (для голой корневой), и в период с весны до октября (для контейнерованных растений).
— Саженец сливы нельзя заглублять при посадке в грунт. Корневая шейка (место перехода корня в ствол) должна быть на 5–7 см выше уровня земли.
— При покупке саженца весной, вы можете сразу произвести обрезку ветвей. Нельзя обрезать корни. Чем больше их будет у молодого дерева, тем быстрее оно приживется. Корни можно лишь расправить.
— Практически все сорта сливы, произрастающих в Московской области считаются самобесплодными, то есть для завязывания плодов им необходима пыльца другого растения. Соответственно, Вам следует иметь это ввиду и если у Вас или на соседнем участке нет другого дерева (другого сорта сливы), его следует приобрести незамедлительно. Даже у самоплодных сортов значительно повышается урожайность при появлении опылителя. Для лучшего завязывания плодов рекомендуется сажать рядом со сливой алычу.
— Площадь питания одного дерева сливы около — 9 кв. м.
— При посадке сливы в посадочную яму кладут либо органическое удобрение (конский перегной или гумус), сернокислый калия – 80 г, суперфосфат 200г. Азот не вносится.
Дальнейшая подкормка. Перед цветением весной вносится мочевина и сульфат калия по 30–40 г. Во время налива ягод вносят мочевину и нитрофоску по 30 г. каждого. Как только дерево отплодоносило вносится сульфат калия (30 г.) и суперфосфат (30 г.). В дальнейшем поздней осенью-ранней весной вносят органические удобрения.
Осеняя подкормка должна быть БЕЗ содержания азота. На богатых землях проводить подкормку часто не следует, а на бедных, песчаных почвах необходимо вносить удобрения ежегодно.
— В первый год после посадки рекомендуется оборвать 80–100% цветков. Это необходимо для лучшей приживаемости дерева. В дальнейшем необходимо обрывать половину урожая на стадии «зеленушек» — только заложившийся плод, размером несколько сантиметров в диаметре. Эта операция называется нормированием урожая. Благодаря ей оставшиеся на дереве плоды при вызревании будут большего размера, слаще, и дерево лучше подготовится к зиме. Помимо этого, таким образом возможно хотя бы частично побороть периодичность — плодоношение дерева через год.
— Слива довольно влаголюбивая культура. Полив сливы следует проводить 4–5 раза в месяц из расчета одно ведро воды на одно взрослое дерево два раза в день (можно утром и вечером). Очень важен хороший полив в период июнь-июль, когда идет созревание плодов, и одновременно на дереве закладываются цветочные почки, формирующие урожай будущего года. При недостатке влаги в данный период возможны потери урожая как в текущем, так и в следующем году. Имейте ввиду, что при нехватке воды во время созревания плоды могут растрескиваться. Полив следует закончить в августе, в противном случае вы можете получить затяжной рост побегов, что отрицательным образом может сказаться на зимостойкости дерева. Однако в сухой год необходимо продолжать полив перед морозами, для того, чтобы дерево напиталось влагой. Режим полива следует корректировать в зависимости от погоды. На почвах в высоким уровнем грунтовых вод необходимо внимательно подходить к вопросу полива, так как вишня не переносит подтоплений.
— Слива имеет склонность к образованию прикорневой поросли. Её следует вырезать у самой земли, так как на неё тратится большое количество питательных веществ, а урожая практически никогда не бывает.
— Слива не самая морозостойкая культура. Для того, чтобы обезопасить молодое дерево от ранних и сильных морозов и бесснежных зим, рекомендуется мульчировать конским перегноем в районе приствольного круга, а так же обернуть штамб укрывным материалом либо капроновыми колготками (материал должен пропускать воду и воздух; пленку или рубероид лучше не использовать). Этот метод можно использовать и в дальнейшем как замена побелки. По возможности оборачивайте дерево целиком.
— Для борьбы с такими вредителями, как мыши или зайцы используйте вышеупомянутые колготки, а лучше специальную сетку от грызунов.
— Приствольный круг обязателен при выращивании слива. В него не следует высаживать никакие растения, его необходимо содержать в чистоте от сорняков; постоянно рыхлить. При желании можно отделить зону приствольного круга от газона бордюрной лентой (нельзя для этих целей использовать железные листы или бетонный изделия как на фото). Для улучшения зимостойкости дерева осень возможно мульчирование конским перегноем (слой толщиной 5 см.).
4. Обрезка сливы (кратко).
При грамотной обрезке можно не только регулировать урожайность дерева и сахаристость, размер плодов, но и избавить его от болезней.
— При посадке ветви молодого саженца сливы обрезают на одну треть. Это поможет ему быстрее начать закладку кроны.
— При уменьшении годового прироста, ветку необходимо обрезать до более старшей древесины (на 2–3 года)
— Обрезку сливы следует проводить ежегодно в начале весны до распускания почек (обычно апрель месяц). Мы не рекомендуем прободить обрезку поздней осенью.
— При полной обрезке ветки срез проводится у самого основания (срез на кольцо) — не следует оставлять пеньки.
— Ветки с плодами, которые спускаются до самой земли и даже на нее ложатся следует убирать.
— Необходимо ежегодно прореживать дерево, для увеличения урожая и предотвращения появления болезней и вредителей.
— Из молодых побегов следует оставлять только сильные и прямостоячие. Слабые и кривые побеги следует удалить. Не следует путать сильный побег с волчком. Такие побеги чаще всего отрезаются полностью, хотя и из них можно сформировать хорошую ветвь.
— Нельзя взять и срезать сразу очень много побегов, так как для дерева это будет очень большим шоком. Не более 1/4 от общей массы ветвей.
— Когда дерево достигнет 2–2,5 метров можно начать ограничивать рост дерева вверх. Формируйте раскидистую и хорошо освещенную крону. Для этого обрезайте ветви, растущие вертикально вверх, тем самым давая возможность развиваться боковым ветвям.
Где купить сливу в Москве?
Какую сливу лучше посадить в Подмосковье?
Какой сорт сливы самый вкусный?
На эти и другие вопросы мы поможем найти Вам ответ!
Просто звоните или приезжайте к нам в питомник!
