В начале 18 века земляника мускатная стала называться учеными селекционерами клубникой. Слово клубника произошло от древнерусского слова «клуб»,которое означает шарообразный или клубок.
Названий у этого растения большое количество: клубника садовая, настоящая, европейская и земляника мускатная, высокая или шпанская.
Не важно, как правильно назвать растение, важно правильно за ним ухаживать и соблюдать условия выращивания.
Клубника и земляника являются близкородственными многолетними растениями. Корневая система клубники в глубину достигает 30–40 сантиметров. В высоту листва клубники достигает до 40 сантиметров.
Описание
Листва сложная и состоит из трех листочков удлиненной формы наподобие яйца, которые крепятся на черешках небольшой длины. Листья по краям зубчатые, на поверхности имеют небольшой пушок, с внутренней стороны он более густой и длинный, а также хорошо просматриваются прожилки. Листва на черенках образует розетку.
Как и на лучших сортах земляники, на клубнике образуются длинные побеги которые, называют усами, и рожки. Рожки – это небольшие побеги которые живут только один сезон. На рожках образуются соцветия и количество будущего урожая можно определить по количеству образовавшихся рожков.
Соцветия имеют от 5 до 12 цветов с белыми лепестками. Цветение клубники длится в течение 20 дней. То что называют ягодой на самом деле является цветоложем. Истинная ягода – это находящиеся на цветоложе небольшие коричневые орешки.
Уже не одно столетие клубника является одной из любимых ягод у садоводов. По популярности она не уступает крыжовнику и смородине.
Высадка клубники
Посадку клубники делают осенью или весной. Осенью подходящее для этого время — со второй половины августа до середины сентября. Тогда уже в следующем сезона клубника даст хороший урожай.
Если рассада находится в специальных контейнерах ее пересаживают с конца июля до середины августа. При этом пересадку делают вместе с комом земли из контейнера, для того чтобы корни не повредились.
Для посадки клубники нужно выбрать не солнечный день, грунт должен быть влажным, поэтому высадка делается после дождя или специально увлажняется.
Весной посадку нужно делать как можно раньше, когда грунт достаточно прогреется.
Для того, чтобы получать хорошие урожаи, рассаду нужно выбирать хорошего качества. Имея на участке посадки клубнику, можно самостоятельно подготавливать рассаду для разведения.
Подготовка рассады длится от 1 до 3 лет и потребует немало времени и сил. При самостоятельном выращивании рассады имеются небольшие недостатки, растение может получиться только с одним рожком и поэтому будет мало давать ягод.
При пересаживании, чтобы избежать повреждения корней, рассаду пересаживают вместе с комом грунта, так растение лучше и быстрее приживается.
Большинство садоводов приобретают рассаду в проверенных магазинах и питомниках, которые гарантируют качество растений. При покупке рассады лучше выбирать ту которая находится в контейнерах или кассетах.
Растения с открытыми корнями хуже приживаются и начинают хорошо плодоносить только через несколько лет после посадки. Хоть рассада в кассетах обычно стоит несколько больше, эти траты окупятся ранним и богатым урожаем.
Место для посадки клубники
Клубника любит теплые и хорошо освещенные места, при этом участок для посадки должен быть защищенным от сильных ветров. Почва лучше всего подходит суглинистая, супесчаная, чернозем и обогащенная органическими удобрениями.
Глинистая и почва с близким залеганием грунтовых вод плохо подходят для выращивания клубники. Посадку хорошо делать на участках, где до этого росли злаковые культуры или ароматные пряные травы.
Такая почва для клубники будет пригодна и поспособствует хорошему росту и урожаю. На одном участке клубника хорошо плодоносит в течении 3–4 лет, затем ее нужно пересаживать на новое место, а старое место будет пригодно для клубники только через 2–3 года.
Весенняя посадка клубники
Сажают клубнику весной нечасто. С осени перекапывают участок для посадки и удобряют землю навозом, перегноем, суперфосфатами и калийной солью.
На площадь земли в 1 квадратный метр нужно 100 грамм суперфосфата и 50 грамм калийной соли, навоз добавляют не менее 5 килограмм, а перегной до 10 килограмм. Удобрения можно внести и весной перед посадкой, тогда в каждую ямку добавляют перегной и золу.
Перед высадкой рассада хранится в прохладе около трех суток. Между кустами клубники оставляют расстояние 30 сантиметров. Размеры ямы делают по длине и ширине корневой системы, так, чтобы она полностью располагались вертикально и горизонтально.
Сначала в ямку нужно налить воду, только потом помещать в нее корешки и закапывать землей аккуратно уплотняя. Если растение садят в сухие ямки, то после закапывания и утрамбовки землю обильно поливают. После закапывания шейка растения должна быть вровень с поверхностью почвы.
Самый длинный корень можно укоротить, так растение лучше приживается. Большинство листвы тоже удаляют, оставляют по 3–4 самых больших листа. Посадку нужно делать в дни, когда нет сильного яркого солнца или в вечернее время.
Ранней весной рассаду нужно утеплить, в случае если погода резко переменится и ночью наступят холода рассада может погибнуть или будет долго болеть.
Посаженные весной растения принесут урожай только на следующий сезон.
Осенняя посадка клубники
Правильно сажать клубнику осенью, потому что уже на следующий год растения дадут хороший урожай. Для осенней посадки место подготавливается заранее весной, делается перекопка участка и добавляются удобрения. Весной на этом месте можно высадить однолетние культуры такие как лук или чеснок.
Процесс высадки осенью аналогичен весеннему высаживанию. Корни перед посадкой обрабатывают препаратами, защищающими растение от грибковых заболеваний.
Правильный уход за клубникой
Молодое растение нуждается в большом количестве сил. Поэтому удаляют все усы и соцветия, чтобы соки растения на них не тратились. При своевременном удалении усов растение хорошо укоренится и разрастется, а в будущем принесет большое количество плодов.
Взрослые растения также нуждаются в постоянном уходе. В начале весны обрезают засохшие и подмерзшие листья, которые пожухли и стали темно-коричневого цвета, а также удаляется прошлогодняя мульча. Вокруг растений почва рыхлится и поливается.
Дальнейший уход состоит из регулярного полива, рыхления, удаления сорняков, удобрения и опрыскивания против заболеваний и насекомых-вредителей.
Период цветения клубники приходится на середину мая. При правильном уходе в это время урожай будет большой и хорошего качества. В период цветения растения подкармливают золой, перегноем и удобрениями с калием.
Обработка клубники борной кислотой поможет сформировать большее количество завязей. Почву регулярно рыхлят и поливают для предотвращения пересыхания. Перед созреванием землю вокруг клубники мульчируют.
Усы забирают большое количество питательных веществ из растения, и для того, чтобы ягода была крупной, усы нужно постоянно обрезать.
Для формирования крупной ягоды, клубнике нужен регулярный и достаточный полив. При поливе важно следить, чтобы не было переувлажнения корней, и вода надолго не задерживалась в почве.
При большом количестве влаги в почве корни могут поражаться серой гнилью. Если, полив делается редко и в недостаточном количестве, корневая система клубники может пересохнуть.
Начинают полив клубники с конца апреля из расчета одно ведро воды на 1 квадратный метр земли. Для полива лучше использовать теплую воду. В теплое время полив делается каждые 10–12 дней. Летом, когда стоит жаркая сухая погода, полив делают 3–4 раза в неделю. В августе и сентябре полив сокращается до двух раз в неделю.
Поливать лучше утром, при этом лить воду непосредственно на землю так, чтобы она не попадала на листья и цветы. При наличии капель на листьях, в яркие солнечные дни могут возникать ожоги, поэтому после того, как появились первые цветки, полив нужно проводить капельным путем.
Подкормка делается не менее трех раз в течение одного сезона. Перед внесением удобрений весной почва очищается, а растение обрезают от старой и поврежденной листвы. Для подкормки потребуется столовая ложка Нитроаммофоски, растворенная в ведре воды.
Также можно использовать растворы навоза и куриного помета. На ведро воды потребуется 1 литр навоза или 0,8 литра помета. Для одного растения клубники потребуется 0,5 литра раствора с удобрением.
Листовая подкормка делается минеральными удобрениями. В одном ведре воды следует растворить по 2 грамма борной кислоты, перманганата калия и молибденовокислого аммония. При набухании бутонов и формировании ягоды, клубнику нужно подкармливать калием.
Для этого используют калийную селитру, золу или куриный помет. Также используется борная кислота и йод. Эти вещества служат залогом хорошего урожая.
После сбора урожая листва обрезается, затем проводится обработка раствором 2 столовых ложек Нитроаммофоски на ведро воды. Подкормка мочевиной в конце лета поможет растению в следующем году сформировать большее количество завязей.
Для этого готовится раствор — 30 грамм мочевины на одно ведро воды. Подкормка делается вместе с поливом.
Помимо вышеперечисленных веществ подкормку можно делать специальными комплексами веществ предназначенные для клубники. В любом цветочном магазине продаются препараты с нужным количеством всех питательных элементов.
Каждые 3–4 года клубнику необходимо пересаживать. За это время растение забирает из грунта все питательные вещества и перестает давать хорошие урожаи. Пересаживают только хорошие и здоровые кусты возрастом до трех лет. Более старые растения после пересадки не будут приносить хороших урожаев поэтому их удаляют.
Пересадку делают в конце лета. Она, как и посадка, должна проходить в пасмурный или не солнечный день. Место для пересадки подготавливается так же, как и для посадки саженцев.
Растение выкапывается, его корни очищаются от земли и укорачиваются на четверть, затем, вместе с раствором навоза и глины, помещается в новую лунку. После пересадки клубнику обильно поливают, а почву мульчируют торфом или опилками.
Способы размножения клубники
Для того, чтобы новые растения были хорошего качеств, усы берут с молодых кустов с хорошим по количеству и качеству урожаем. С этих кустов берутся крупные усы и без отрывания от основного куста высаживаются в небольшой сосуд. Можно использовать пластиковый стакан или горшочек для рассады.
Для этого подходят только усы первого порядка с крупной розеткой. Когда на посаженых усах вырастут 4–6 крупных листа, их отделяют от основного куста и высаживают на новое место вместе с грунтом из горшка. После посадки обязательно нужно полить.
Ремонтантную клубнику можно размножать при помощи деления кустов. Также при небольшом количестве рассады ее можно увеличить, разделив кусты. Для такого метода подойдут взрослые растения 2–3 лет с крепкой корневой системой.
Хорошо развитые кусты с высокой урожайностью выкапывают и делят на равные части. При делении важно контролировать, чтобы каждая часть имела розетку из листвы, рожок и корни. Полученные части высаживаются так же, как и рассада.
Ремонтантную клубнику можно разводить семенами. Для этого подойдут спелые крупные ягоды. Семена аккуратно срезают и протирают через ткань для удаления от мякоти, затем сушат. После того как вся мякоть высохнет семена собирают и хранят в сухом месте до февраля.
В феврале их нужно замочить в воде, она должна быть отстоянной или талой. Вода меняется каждые два дня.
Купленные в магазине семена обрабатывают растворами для лучшего роста.
На дне горшка делают дренаж, затем заполняют его почвой с мелким песком и перегноем. Почву увлажняют и помещают семена на глубину до 5 миллиметров на расстоянии 5 см друг от друга. Горшки накрывают стеклом или пленкой и размещают в теплое место с температурой не менее +20℃ на 2 недели.
Ежедневно горшки необходимо открывать для проветривания и поливать поддон горшка.
После того как семена взойдут, горшки перемещают в места с большим количеством солнечного света. За месяц они вырастут, и сформируется первый полноценный лист.
В этот момент проводят пикировку. Каждое растение выкапывают, прищипывают корень и высаживают на расстоянии 2–3 сантиметра друг от друга. При формировании 4–5 листьев пикировку повторяют и тогда расстояние между кустиками должно быть уже 5 сантиметров.
Высадку на постоянное место делают с предварительным закаливанием растений.
Не существует единого мнения по поводу, нужно делать удаление засохших и вялых листьев или нет. Вреда от этой процедуры точно не будет. При появлении на листьях пятен, изменении их цвета или увядания, листья удаляют. Процесс удаления проводится в сухие и не солнечные дни, либо вечером.
Для обрезки нужно использовать только острые инструменты. Обрезка делается так, чтобы длина черенка или побега оставалась до 10 сантиметров. Обрезают только усы и поврежденные листья.
Если планируется размножение усами, их не обрезают, а немного присыпают почвой, тогда они быстрее сформируют собственные корешки.
После обрезки проводится рыхление, полив почвы раствором марганцовки и подкормка.
Клубника не редко подвергается атакам насекомых вредителей и различных инфекций. Чаще всего она поражается различными видами гнили, пятнистости и мучнистой росой.
Для того, чтобы не было заражений грибковыми инфекциями, важно соблюдать все тонкости при посадке и уходе. В качестве профилактики проводят обработку растений специальными препаратами весной и после сбора урожая. Фунгициды помогут предотвратить заражение многими заболеваниями.
Против насекомых-вредителей, слизней, улиток и муравьев необходимо проводить обработку инсектицидами и соблюдать правила ухода. Насекомые часто становятся переносчиками различных болезней поэтому профилактика и борьба с ними имеют большое значение.
Первую обработку делают весной, до начала движения соков. До набухания почек обрезают листву и удаляют небольшой слой земли, в котором могут находиться споры грибков и личинки вредителей.
Землю можно не убирать, а только взрыхлить на 6–8 сантиметров для лучшего проникновения препаратов. Опрыскивание проводят бордосской смесью или медным купоросом.
Осенью, после того, как собран весь урожай, проведена очистка почвы от опавших листьев и обрезка, проводится еще одна профилактическая обработка.
- 10 литров воды
- 2 соловые ложки мыла
- 2 столовые ложки золы
- 1 столовая ложка уксуса
- 3 столовые ложки прокаленного растительного масла.
Все ингредиенты смешивают и настаивают в течение нескольких часов, затем фильтруют и раствор готов для опрыскивания.
Сортов клубники существует большое множество, они делятся на ранние, средние и поздние по срокам созревания. Также есть много сортов ремонтантной клубники которая может давать урожай несколько раз за сезон.
При выборе сорта немаловажным является его устойчивость к различным заболеваниям. Растения с хорошим иммунитетом ко многим заболеваниям требуют меньших затрат времени и сил на уход.
Большинство садоводов высаживают на участках несколько сортов клубники с разными сроками созревания для того, чтобы подольше продлить время сбора этой ягоды. Или высаживают сорта с разным применением.
Одни сорта лучше подходят для приготовления варенья и других заготовок, а другие предпочтительнее для употребления в свежем виде.
Независимо от выбора сорта основные правила выращивания и ухода общие для большинства видов клубники. При соблюдении всех рекомендаций клубника порадует богатым урожаем крупной ягоды.
