Прежде чем изложить содержания интервью опытных садоводов Красноярского края возделывающих абрикосы и стабильно получающих урожаи считаю целесообразным вначале кратко изложить историю его приобщения к суровым климатическим условиям Сибири.
ПО своим биологическим требования косточковые культуры, тем более абрикос привередливая культура. Она сильно страдает от суровых погодных условий поражается вредителями и болезнями. Главными лимитирующими мерами возделывания этой культуры являются выбор возвышенных мест под сад и высокоустойчивые к неблагоприятным условиям сорта.
Ранее опытные станции Сибири занимались абрикосом, но, не получив положительных результатов, тему закрыли. Так, в Минусинской опытной станции, к примеру, эту тему закрыли ещё в 1927году. Сегодня в некоторых опытных станциях и институтах создают только видимость селекционной работы по абрикосу.
Так, в НИИАЛ Хакасии сотрудники ходят по дачам и высматривают хорошие абрикосовые деревья, записывают в отчёты, присваивают им свои названия, не думая о том, что у этого абрикоса есть автор.
Таким автором создания мороустойчивых сортов абрикоса является Байкалов Иван Леонтьевич, которому впоследствии было присвоено звание заслу3женный агроном России.
Практической селекцией он занялся на территории Хакасии в пятидесятых года прошедшего столетия. За полвека вывел следующие районированные сорта для юга Красноярского края: Горный Абакан, Крапчатый, Северное сияние и Сибиряк5 Байкалова.
Сорта скороспелые, в Хакасии плоды созревают в середине августа. Средняя урожайность взрослого дерева 10–15 кг. Сорта включены в 2002 году в Государственный реестр России.
В пригороде г. Красноярска, на Кузнецовском плато Туманов Ю. К. уже имел сад площадью сто соток, имеет домик, где в основном проживает с женой. Его навещают постоянно дети и внучка. В саду он вначале создал школьку, а затем небольшой питомник выше перечисленных сортов абрикосов.
Какую неотложную работу необходимо провести у саженцев и деревьев абрикосов в апреле:
При накоплении воды в приствольном круге произрастающем саженце или дереве абрикоса подпревает корневая шейка и происходит отслоение коры. В результате растение погибает.
В связи с чем в апреле необходимо отбросить снег вокруг всего периметра приствольного круга абрикоса. Тогда талая вода не будет прикасаться с корневой шейкой растения. По возможности сделать здесь отвод воды.
Данный материал опубликован на сайте BezFormata 11 января 2019 года,
ниже указана дата, когда материал был опубликован на сайте первоисточника!
Как выращивать абрикос в Красноярском и Алтайском краях
В Красноярском и Алтайском краях абрикос выращивается уже более 45 лет. Садоводы-любители имеют по нескольку сортов абрикоса, созревающего в разное время (середина июля — середина августа), с вполне съедобными плодами (делайте скидку на климат). Новая для наших мест культура является первым фруктом, созревающим в летний период, когда еще нет яблок, груш, и в этом ее главная ценность. Про целебные свойства плодов абрикоса читайте в статье «Целебные свойства абрикоса».
Как развивается абрикос в Красноярском и Алтайском краях
Абрикос, выросший в Красноярском и Алтайском краях — культура скороплодная. Сеянцы без пересадки начинают цвести на 3–4-й год, а в отдельных случаях — на 2-й год. Привитый черенком двухгодичного прироста абрикос цветет и плодоносит в год прививки.
Привитый черенок абрикоса приживается к подвою и цветет на 20 дней позже маточного растения, уходит от возвратных заморозков, и на саженцах вызревают 3–5 плодов в год прививки.
Вошедшие в культуру сорта выдерживают мороз до -48С, а их плодовые почки — до 40С. Это потомки самого морозостойкого на земле абрикоса Сибирского и Маньчжурского, происшедшие от свободного опыления с абрикосом обыкновенным.
Агротехника дикого абрикоса — эксперимент с посадкой абрикоса «по-природному»
Агротехника абрикоса, как у сливы, но есть и свои особенности. Плоды дикого абрикоса никто не закапывает, не удаляет с плода мездру (мякоть), и сеется он сам по себе: созреет плод и падает с дерева на землю. Вырастает деревце и плодоносит. Все предельно просто. Так ли это? Давайте проведем эксперимент и проверим на практике!
- Возьмем 200 плодов абрикоса, которые сами упали на землю, отделим от косточки. Косточки абрикоса раздетые посеем на грядку как сливу.
- Возьмем еще 200 плодов и вдавим пальцем в грядку с мездрой (с мякотью) на глубину 5 см.
- Третью порцию — 200 голых косточек выдержим в тени 2 недели при температуре 20–22°, потом 3 недели в домашнем холодильнике на средней полке при температуре от + 3С до + 6С.
Таким образом, проведем стратификацию семенного материала, как это делают со сливовыми косточками. Посеем в грядку и выращиваем как сливу.
Итоги эксперимента с посадкой абрикоса
Весной взошли все три посева абрикоса. Раньше взошел абрикос с мездрой — второй посев. Грызуны за лето срезали и уносили его в норы трижды, тогда как 1-й и 3-й посевы голыми косточками не трогали. Все три варианта имели отличную всхожесть. Во всяком случае, значительно выше, чем у груш, яблонь, слив.
Теперь, чтобы получать стабильно высокие урожаи, надо привить абрикос. Прививки отборных сортов я делают на двухгодичные сеянцы одно-двухгодичными черенками с тремя почками зимой и весной, в обоих случаях — с пересадкой растения.
Особенности нашей технологии агротехники абрикоса
Прививают черенки абрикоса на вишню войлочную. На вишне войлочной он рано вступает в плодоношение, плодоносит обильно, деревце низкорослое, а потом под ветром и тяжестью плодов отдельные экземпляры обламываются в месте прививки.
Кроме сеянцев абрикоса, черенки прививают на сеянцы популярных в Красноярском и Алтайском краях слив: Малютка, Сеянец Юбилейной из Алтая, Бордовая из Хабаровска, Дивная и др.
Как выращиваются абрикосы в Хабаровском крае
Хорошо растет и плодоносит в Хабаровском крае абрикос на сливе. Сеянец юбилейной из Алтая. По силе роста и по корневой системе они не уступают друг другу. Эта слива не боится возвратных заморозков (утренников). Говорят, что до -5С. Качества холодостойкости передаются в некоторой степени абрикосу. Но об этом подробно читайте в статье «Сложности выращивания абрикоса в Хабаровском крае»
Как вырастить хороший саженец абрикоса? Кто-то только задаётся этим вопросом, а кто-то уже имеет опыт выращивания абрикосов в Сибири и может поделиться своими знаниями.
Многое об этом может рассказать глава крестьянского фермерского хозяйства “Абрикос” Евгений Пискунов.
— Мы делаем так, — поясняет Евгений Иванович. — Под зиму, в конце сентября, сеем косточки абрикоса в поле. Весной появляются всходы. Сеянцы выращиваем на бедном агрофоне, без полива и подкормок, только уничтожаем сорняки. За лето они вырастают на 15—20 сантиметров. На следующий год оставляем на месте и в течение лета проводим ревизию, слабые и больные удаляем с корнем. Осенью часть саженцев выкапываем для зимней прививки, стальные зимуют в поле. Таким образом отбираются наиболее выносливые, устойчивые к подпреванию и зимостойкие сеянцы, которые будут хорошим “фундаментом” для дерева. Весной третьего года прививаем черенком — способом улучшенной копулировки, при прививке ещё раз контролируем устойчивость корневой шейки к подпреванию. Не используем прививку глазком в июле-августе, так как она не позволяет видеть структуру древесины и вести контроль за зимостойкостью сеянцев. Во время зимней прививки также строго контролируется состояние корней, древесины и корневой шейки подвоя. Подмороженнные и подопревшие сеянцы выбраковываются. Жёсткий контроль за подвоем абрикоса позволяет выращивать качественные саженцы. При хорошем уходе саженец абрикоса за лето вырастает до двух метров.
Опираясь на работы Г. Т. Казьмина, В. А. Марусевича, а также на личный опыт, считаю, что для Сибири в качестве подвоя лучше подходит абрикос маньчжурский и его гибриды. Непригодны для подвоя абрикос сибирский, вишня войлочная, вишня песчаная, слива уссурийская. На этих подвоях абрикос живёт не более 10 лет, плоды мельчают, урожайность падает, саженец часто ломается по месту прививки.
Свои секреты выращивания абрикосов есть у заслуженного агронома России Ивана Леонтьевича Байкалова. “При посадке абрикосов осенью семена высевают не стратифицированными, не пересушенными. Перед посевом замачивают на два-три дня. Высевают семена в середине сентября по весенней технологии. Дозревание семян проходит до вымерзания почвы. При первом снеге бороздки следует засыпать. Весной после снега в рядки нужно добавить мульчи. Дружные всходы обычно появляются во второй половине апреля”.
Осенний посев освобождает от стратификации, даёт дружные ранние всходы, увеличивает выход стандартных сеянцев. При наличии двух-трёх настоящих листочков проводят боронование в рядках по всходам, при этом уничтожаются сорняки и разбивается земляная корка.
— Для селекционных целей косточки заготавливаются с сортовых деревьев с высоким качеством плодов и хорошим урожаем, с устойчивым к перепадам температуры почками и морозостойчивой древесиной, — отмечает Иван Леонтьевич. — Это сорта Саянский, Восточно-Сибирский и другие.
Вся технология — до отбора культурных форм — такая же, как с подвойными сеянцами. Далее начинается селекционная работа.
“При достижении роста селекционных сеянцев (15—20 сантиметров) начинается первый отбор культурных сеянцев, — говорит агроном. — Сначала осматриваем листочки каждого сеянца. При внимательном осмотре можно увидеть у них различия. В большинстве случаев будут встречаться искривления листьев, тонкая пластинка (поверхность её шероховатая, светло-зелёной окраски); края листьев волнистые, зазубренность их острая, со щетинками; черешок тонкий, длинный. Это представитель дикаря. Его нужно отбраковать”.
Выращивание абрикосов в Сибири — занятие проблематичное. Сибирский климат не подходит для возделывания этой теплолюбивой культуры, поэтому вырастить дерево не всегда удается с первого раза. Но если приложить максимум усилий, вырастить абрикосовое дерево вполне реально.
Сорт абрикосов для Сибири
Сорта абрикосов для Сибири:
- К одному из лучших сортов для выращивания на территории Сибири относят гибрид Саянский. Дерево низкорослое, в высоту вырастает не больше 3 м. Период цветения начинается в мае. С одного взрослого дерева собирают до 15 кг плодов. Масса ягоды составляет 20 г.
- Горный Абакан — низкорослый сорт, в высоту достигающий около 3 м. Главное достоинство сорта — морозостойкость. Ягоды массой от 20 до 35 г. Оттенок кожицы оранжевый с небольшим красным румянцем.
- Еще один универсальный сорт абрикосов для выращивания в Сибири — Северное Сияние. Самобесплодный гибрид, для опыления соцветий рядом сажают растения-опылители. Дерево компактное, невысокое. Плоды массой 20–35 г. С взрослого растения собирают до 20 кг урожая.
- Восточно-сибирская — ранний сорт, цветение начинается в первой половине мая. Абрикосы созревают во второй декаде июля. Урожайность от 10 до 15 кг.
Сортов абрикосов для выращивания в Сибирских регионах не так много. Из-за климатических условий вырастить абрикосовое дерево довольно проблематично.
Выбор места для посадки
В Сибири найти место для посадки абрикосов сложнее, чем на юге из-за особенностей климата. Абрикосовые деревья рекомендуется сажать в полутени, на закрытых от холодных ветров участках. Сажать деревья на солнце нежелательно из-за того, что весной почки начнут рано набухать, и при возвращении весенних морозов они погибнут.
Нежелательно высаживать саженцы в низине, где скапливается вода. Растения нетребовательны к составу почвы и могут расти на любых типах грунтов.
Растения предпочитают расти на рыхлых плодородных почвах. Если почва неплодородна, то перед посадкой саженца в нее следует внести больше удобрений.
Технология посадки
Посадка абрикоса в Сибири мало чем отличается от высаживания саженцев в других регионах. Абрикосы относятся к теплолюбивым растениям, которые редко переживают морозные зимы. Поэтому от правильности техники посадки саженцев зависит, замерзнет дерево зимой или нет.
Посадка абрикосов в Сибири:
- Выкопать яму глубиной не меньше 50 см, ширина ямы также должна быть не менее 50 см и не более 80 см.
- Яму засыпают навозом, суперфосфатом, сернокислым калием в соотношении 10 л х 500 г х 500 г.
- Удобрения перемешать с землей.
- Высаживать саженцы следует через несколько недель после внесения удобрений, чтобы почва напиталась полезными веществами.
- После 2–3 недель саженец высаживают.
- Дерево ставят в яму, расправляют корни и прикапывают почвой.
- Корневую шейку оставляют на поверхности 5 см от почвы.
- Почву вокруг ствола утрамбовать и обильно полить теплой водой.
В Сибири высаживать саженцы абрикосов рекомендуется весной с наступлением тепла, когда минует угроза ночных заморозков. Рядом с молодым саженцем устанавливают кол и привязывают к нему ствол. Если лунка находится в низине, то нужно сделать хороший дренаж, чтобы вода не застаивалась, и почва не была переувлажненной.
Уход за деревом
Выращивая абрикосы в южных регионах, на уход тратят не так много времени. Но если сажать растения в Сибири, то ухаживать за деревом придется много. Поскольку северные широты не подходят для возделывания растения, придется всегда быть начеку, чтобы дерево не погибло.
Полив и подкормка удобрениями
Частота полива абрикоса зависит от ряда факторов, к которым относят:
- Возраст дерева.
- Вегетационный период.
- Климатические условия.
- Структура грунта.
Молодые деревья нуждаются в поливах больше, чем старые. Первый полив проводится в апреле, когда зацветают побеги. Второй раз абрикосы поливают, когда зацветают соцветия и в конце этого периода. Третий раз — за несколько недель до начала созревания плодов. И последний полив осуществляется в октябре. Перед поливом почву рыхлят и удаляют все сорняки.
Еще один важный аспект в уходе за абрикосовыми деревьями — внесение минеральных и органических подкормок. Абрикосы подкармливают весной, летом и осенью.
Весной растение подкармливают азотсодержащими удобрениями, которые способствуют росту. Вносятся такие удобрения в почву рядом со стволом. Первый раз азотом подкармливают во время цветения и второй раз — после цветения. В последнюю подкормку вместе с азотом вносят и органику. Летом преимущество отдают внекорневым подкормкам. В летнее время растениям также требуется азот. Листочки опрыскивают азотсодержащими удобрениями.
С наступлением июля подкормки должны быть комплексными. А в августе предпочтение следует отдать органике.
Осенью подкормки направлены на подготовку к зиме. В осенний период вносят минеральные удобрения. Для того чтобы абрикос пережил суровую зиму, в почву вносят фосфор, калий и кальций в меньшем количестве. Для насыщения почвы калием и фосфором почву вокруг ствола засыпают древесной золой. Для насыщения земли кальцием используют мел или специальные комплексные удобрения. Вносить азотсодержащие подкормки не рекомендуется, так как они способствуют активации роста.
Болезни и вредители абрикоса и борьба с ними
Распространенными болезнями абрикоса считаются грибковые заболевания:
- Цитоспороз косточковых. Нужно своевременно обрезать сухие ветки, на ранней стадии болезни растения опрыскивают раствором бордоской жидкости или медьсодержащими химикатами.
- Бактериальный некроз. При первых признаках болезни поврежденные ветки удаляют и сжигают. Срезы обрабатывают раствором медного купороса. В качестве профилактики каждую весну опрыскивают раствором бордоской жидкости.
- Монилиальный ожог. Для предотвращения развития болезни своевременно удаляют засохшие плоды. Когда начинают набухать почки, деревья обрабатывают раствором бордоской жидкости. При первых признаках ожога абрикосы обрабатывают препаратами «Строби» или «Топаз».
К вредителям абрикосовых деревьев относят тлю, плодожорку и листовертку. От насекомых помогает опрыскивание абрикосов мыльным раствором. Кроме этого, эффективны препараты «Хлорофос», «Фитоверм» и «Энтобактерин». В качестве профилактических мер каждый год осенью после сбора урожая почву вокруг стволов перекапывают и удаляют сорняки.
Выращивание абрикоса из косточки
Для выращивания саженцев косточками нужно брать только косточки от здорового и урожайного дерева. Косточки перед посадкой промывают под водой, вымачивают в воде. Затем просушивают и оставляют их в таком виде до наступления весны.
С наступлением весны косточки замачивают в воде на неделю. Периодически воду меняют. Затем косточки помещают во влажный мох или древесные опилки. Температура в помещении, где находятся косточки, должна быть от +4 до +12 градусов.
Выращивая абрикос в Сибири, уделяют время стратификации. На этот этап уходит 1–3 месяца. После того как косточка лопнет, и появятся росточки, высаживают в почву на улицу. Высаживают ростки на глубину 5–6 см. Если правильно ухаживать за ростками, то через год их высаживают на постоянное место. Выращивание абрикоса из косточки занимает от 1 до 3 лет.
