История селекции и описание сорта
Репчатый лук Купидон, известный также как Купидо f1, считается одним из самых высокоурожайных. Он выведен в Голландии и славится крупными луковицами, вес которых достигает 150 г.
Купидон славится крепкой корневой системой, которая обуславливает общую устойчивость сорта к разнообразным грибковым болезням и вредителям. Единственное, перед чем Купидон безоружен, это холод. Культура довольно теплолюбива, поэтому нуждается в надежном укрытии на зиму.
Плоды обладают хорошими транспортабельными качествами, долго хранятся в тепле – порядка 3–4 месяцев. Принципиально важно, что вкус и внешний вид плода остается неизменным.
Описание гибрида
Купидо F1 – гетерозисный (с ускоренным ростом и повышенной жизнеспособностью) гибрид первого поколения.
Его луковицы применяют универсально: их употребляют в свежем виде, добавляют в салаты и заготовки, используют для варки, тушения и жарки.
Происхождение и развитие
Гибрид лука Купидо F1 выведен голландскими селекционерами, оригинатор – компания NICKERSON ZWAAN B.V.
В Госреестр России гибрид включили в 2015 году.
Химический состав, микроэлементы, витамины и полезные свойства
Купидо содержит:
- эфирное масло;
- белки;
- углеводы;
- сахара;
- минеральные соли;
- витамины группы B, C, PP;
- макро- и микроэлементы.
Лук стимулирует иммунитет и метаболизм, защищает организм от вирусов, обладает противобактериальным действием, выступает источником необходимых витаминов и минералов, помогает вывести из организма токсины.
Характеристика луковицы, описание внешнего вида, вкусовые качества
Гибрид формирует плотные двухзачатковые луковицы с шейкой средней толщины, которые имеют округлую форму и весят 90–120 г.
Головки покрыты шелухой коричневато-желтого цвета, мякоть белая, с зеленоватым оттенком. Вкус мягкий, полуострый.
Для каких регионов подходит лучше всего и какая требовательность к климату
Гибрид включен в Госреестр по Центральному, Центрально-Черноземному, Нижневолжскому и Дальневосточному регионам.
Справка. При культивировании в областях, расположенных севернее средней полосы европейской части России, лук нуждается в защите от морозов.
Характеристика сорта
Купидо является гетерозисным гибридом, поэтому значительно превосходит «родителей» (сорта, из которых выведен лук) по качественным показателям. Увеличения урожайности и других факторов добились таким способом – скрестили маточник лука, выращенного из семенного материала, и маточник растения, полученного из севка.
F1 имеет еще одну отличительную способность – получить семена в домашних условиях практически нереально, поэтому приходится покупать их в специализированных магазинах. Если же удается получить посадочный материал, то с каждой новой высадкой положительные качества луковиц снижаются.
Характеристика лука Купидо:
- срок формирования головок от образования ростков – 75–80 суток;
- предпочтительные климатические условия – южные регионы России, средняя полоса;
- развитая корневая система;
- степень отшелушивания чешуек – низкая;
- острота – средняя;
- вес – от 110 до 150 г;
- прилегание кожицы к головке – плотное;
- сочность – повышенная.
Внешний вид
Распознать сорт Купидо можно по следующим внешним признакам:
- цвет шелухи – золотисто-соломенный;
- на ощупь луковица твердая;
- кожура – тонкая;
- форма – округло-удлиненная;
- высота перьев – до 30–35 см;
- оттенок мякоти – бело-сливочный.
Урожайность и лёжкость
Лук Купидо считается высокосортным овощем – с 1 сотки фермеры собирают 300–400 кг, с 1 кв. м – 3–4 кг. Хранить головки можно до 9–10 месяцев без изменения вкусовых качеств.
Плюсы и минусы
Среди множества неоспоримых преимуществ сорта можно отметить наиболее важные:
- высокая урожайность и лёжкость;
- отсутствие ярко выраженной горечи и остроты;
- длительность хранения;
- транспортабельность;
- быстрое созревание;
- неприхотливость в уходе;
- устойчивость к болезням и вредителям;
- презентабельность внешнего вида;
- подготовленность семенного материала (не надо проводить предпосевную подготовку);
- отличные показатели всхожести и вызреваемости – до 99%;
- выносливость засухи;
- возможность высаживать под зиму и весной;
- пригодность для выращивания в тепличных условиях и открытом грунте;
- универсальность применения;
- нет склонности к выпусканию стрел;
- сравнительно недорогая стоимость посадочного материала.
Но есть у лука и недостатки:
- непереносимость сильных морозов;
- необходимость укрытия при резких перепадах температур.
Состав и свойства
Как и другие сорта лука, Купидо считается полезным продуктом, так как в его составе находятся разнообразные вещества:
- фитонциды;
- витамины – С, Е, РР, Н, группа В;
- фруктоза;
- глюкоза;
- эфирное масло;
- кислота яблочная, лимонная;
- флавоноиды;
- олигосахариды;
- моносахариды;
- мальтоза;
- сахароза;
- макроэлементы – фосфор, калий, сера, хлор, натрий, магний, кальций;
- микроэлементы – цинк, железо, фтор, йод, никель, бор, медь, марганец и т.д.
Такой богатый состав оказывает лечебное воздействие на организм человека, обладая следующими полезными свойствами:
- антибактериальное действие;
- противовирусный эффект;
- антисептические свойства;
- укрепление иммунной системы;
- тонизирование организма;
- кроветворение;
- мочегонное воздействие;
- противоцинготный, отхаркивающий эффект.
Где используется?
Благодаря отсутствию сильной остроты и горечи, сорт обладает широким спектром применения в кулинарии – для приготовления первых и вторых блюд, луковых оладьей, соусов, запеканок, салатов, закусок, консервации, маринадов и т.д.
Кроме того, лук Купидо активно применяется в народной медицине для лечения многих заболеваний. В косметологии используется для укрепления волосяных фолликул.
Посадка лука севка в средней полосе
В средней полосе России репчатый лук выращивают в двулетнем культурном обороте, получая в первый год из чернушки севок и только на следующий сезон – крупную головку. Оптимальное время для высадки севка в открытый грунт – с конца апреля и в течение первой недели мая. Если посадить раньше, репка начнет стрелковаться, отчего портится качество головки.
Но год на год не приходится, поэтому выбирать период посадок нужно не только с оглядкой на лунный календарь, но также учитывать народные приметы. Если в 20-х числах апреля черемуха еще не зацвела, не стоит торопиться с посевной.
Чтобы проращивание луковок пошло быстрее, севок перед посадкой рекомендуется замочить в стимуляторе роста. Это приблизит появление всходов на 2 недели.
Выращивание зелени предпочтительнее из севка крупной фракции, который в средней полосе весной и в начале осени высаживают в теплицы, а летом – на открытые грядки. Когда перо растет, лук поливают через каждые 3 дня и 1 раз подкармливают раствором мочевины.
Чтобы получить отличные урожаи, культивировать необходимо районированные растения. Для средней полосы лучшие сорта лука севка уже указаны в таблице выше: это Стурон, Олина, Радар, Штутгартер, Ред Барон, Геркулес, Центурион, Черный принц
Следует также обратить внимание на другие, не менее интересные сорта
| Сорт | Особенности |
| Кармен | · Луковицу отличает хорошая вкусовая характеристика с незначительно выраженной остротой. Головки из севка получаются округлые, слегка приплюснутые, средней плотности с массой до 120 г.; · Сорт высокоурожайный с большим содержанием аскорбиновой кислоты. Благодаря наличию сухих веществ, хорошо сохраняется на протяжении всей зимы |
| Стардаст | · Ценится садоводами за максимальную всхожесть и высокую урожайность. Луковицы получаются хоть и небольшие (по 30–50 г.), но ровные и округлые; · Сорт среднеранний, поэтому можно смело высаживать весной в открытый грунт |
| Орион | Гибрид с берегов туманного Альбиона привлек огородников неимоверно большими головками – порядка 200 г. Форма плода округлая, сорт раннеспелый с высокими показателями лежкости |
| Штур БС-20 | Гладкая округлая луковица богата на сухие вещества, поэтому пригодна для длительного хранения без изменения своих вкусовых качеств |
| Юконт | Из ранних сортов – репка зреет за 60–70 дней. Упрощенно-округлая фиолетовая репка достигает массы в 100 г. С 1 кв. м можно получить до 2,5 кг плодов с острым вкусом. Благодаря высокой лежкости, хорошему товарному виду, популярен в коммерческом выращивании |
Более подробную информацию о выращивании лука севка предоставит «Большая книга огородника и садовода» (редакция Кизима Г.А.), которую начинающим дачникам стоит взять на вооружение
Помимо агротехнических рекомендаций, автор упоминает сорта лука, на которые стоит обратить внимание, исходя из особенностей своего региона. Какой лук для огорода выберет дачник, зависит исключительно от его предпочтений. Но то, что севок для размножения следует выбирать качественный, это однозначно
Вторым фактором залога успешного выращивания является правильная посадка, третьим – кропотливый уход за грядками. Совокупность агротехники позволяет избежать луковых болезней и нашествия вредителей.
Правила ухода
Агротехника выращивания репчатого лука предполагает соблюдение особых правил ухода за растениями, высаженными в грунт. Если их не придерживаться, то становится невозможным вырастить качественный продукт и собрать достойный урожай.
Полив
Сорт Купидо отличается повышенной устойчивостью к засухе, поэтому переувлажнять почву не стоит. К тому же застойная вода способствует развитию грибковых болезней, которые приводят к гниению растения. В среднем при отсутствии дождей поливать сорт достаточно 2–3 раза в месяц.
Чтобы не допустить нехватки или переизбытка воды, придерживайтесь главного правила полива – на поверхности земли не должно быть больших трещин, почва не может быть замокшей.
Рыхление
Рыхлят грядки после полива или дождя, что исключает риск образования сухой корки, насыщает почву кислородом. При рыхлении действуйте аккуратно, чтобы не зацепить инструментами головки. Старайтесь луковицы не оголять.
Прополка
При наличии сорняков на луковых грядках культура приостанавливает свой рост, так как трава впитывает все важные микроэлементы из почвы. Чтобы лук развивался нормально, необходимо проводить прополку по мере образования сорняков, вырывая их из земли вместе с корневой системой.
Подкормки
Лук Купидо предпочитает плодородную почву, но вносить удобрения слишком часто нежелательно, поэтому достаточно подкормить землю еще до высадки культуры. Если же полезных веществ в грунте мало, вносятся минералы и органика. Если вы желаете получить перо, удобрите на стадии его роста азотным удобрением, если требуется большая луковица – вносите калий и фосфор.
Альтернативным вариантом является куриный помет, компост, перегной или навозная жижа. Можно сделать смесь из перегноя – 3 кг, аммиачной селитры – 10 г, калийной соли – 15 г и суперфосфата – 30 г. Получившуюся кашицу распределить по 1 кв. м.
Борьба с болезнями и вредителями
Купидо не боится заболеваний и вредителей, так как обладает мощной иммунной системой. Но есть у лука один враг – луковая муха. Распознать её наличие можно по таким признакам:
- увядание зеленой массы;
- гниение головок;
- приостановка роста перьев;
- появление личинок белого цвета под шелухой.
Что делать для профилактики и борьбы с луковой мухой:
- В осенний период перекопайте грядки на глубину 20–25 см, благодаря чему личинки окажутся на поверхности земли и до весны погибнут.
- Высаживайте рядом с луком морковь или бархатцы – эти растения отпугивают луковую муху.
- Приготовьте отвар из хвойных веток – сосны, если, пихты. Добавьте в него немного мяты, опрыскайте перья.
- Каждые 10 дней вносите в грунт солевой раствор (на 10 л воды – 1 стакан поваренной соли).
- Отлично помогает корень одуванчика – измельченные корешки залить кипящей водой, дать настояться 2–3 дня, после чего разбавить водой (на 200 г травы – 10 л воды).
- Поливайте растение слабым раствором марганца.
- Соедините древесную золу – 200 г, 1 ч.л. черного молотого перца, столько же табачной пыли. Посыпьте составом луковые грядки.
- В магазине можно купить специализированные средства – Мухоед, Актара, Медветокс, Сочва, Табазол, Каратэ Зеон, Землин. Препараты используются в строгом соответствии с инструкцией по применению.
Болезни и вредители
Лук «Купидо» обладает прекрасным иммунитетом, и большинство вредителей ему не страшны. Но бывает, что посадки подвергаются нашествию луковой мухи. В качестве профилактики нужно рядом высаживать бархатцы, они «отпугнут» вредителя. Также можно обработать участок средствами против вредителей.
Отзывы о гибриде лука Купидо
Фермеры отзываются о гибриде Купидо в основном положительно.
Павел, Амурская область:
«Я часто пробую выращивать новые сорта лука, прочитал описание Купидо – не мог пройти мимо. Покупал севок, т. к. не люблю возиться с семенами и рассадой. Особенно понравилось, что лук не требует много ухода – поливал пару раз в месяц и все. При этом урожайность выше всяких похвал. Хранился лук больше полугода, а это отличный показатель».
Ирина, г. Вольск:
«Я вообще не вижу недостатков в этом луке – он неприхотлив, дает хороший урожай, который долго хранится, не слишком острый, практически не болеет и не поражается вредителями. Единственное, очень жаль, что нельзя самой заготавливать семена, но это проблема всех гибридов, не только этого».
При составлении статьи использовались материалы с сайтов:
