Помидор – это овощ, без которого не обходится ни одно летнее застолье. Он хорош в качестве нарезки, но и не редко томат добавляют в салат. Помимо этого томатные плоды часто используют для запеканок и холодных закусок. Чтобы выбрать качественный продукт и не испортить вкус блюда, нужно хоть немного ориентироваться в сортах томатов. Ведь они бывают сладкие и с кислинкой. Конечно, лучше собрать свои помидорки с огорода и приготовить из них разные вкусности, но опытный садовод должен знать, что у каждого сорта свое предназначение, некоторые из них отличаются своей уникальностью, ведь они подходят для всех типов блюд и закусок, как например, помидоры «Буденовка». Всё о данном сорте, вплоть до ухода во время выращивания, вы узнаете из нашей статьи.
Описание сорта
Сортовые характеристики делают эти помидоры привлекательными для огородников. По описанию Буденовка, пожалуй, самый неприхотливый из всех сортов томатов, выращиваемых в наших краях. Сорт известен давно, равно как и идеальная для консервирования разновидность – томат под названием Бабушкина буденовка.
Даже перезревшие помидоры Буденовка не трескаются, при этом не требуют частого полива. Важна и та особенность, что они практически не заболевают, не подвергаются воздействию паразитных насекомых. Урожайность же их очень высокая.
Даже начинающие огородники собирают отменные урожаи помидоров, о чем пишут восторженные отзывы. Обычно с одного куста можно собирать 4–5 кг плодов. Заботливые же огородники собирают не менее 7 кг с каждого куста.
Урожайные томаты от фирмы Гавриш на видео
Если вы выращивали помидоры Буденовка, напишите, пожалуйста, понравились ли они вам. Какая была урожайность и вкус плодов в ваших климатических условиях? Будете ли вы снова их выращивать? Как вы оцениваете устойчивость этого томата к болезням? Опишите вкратце достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд, дайте оценку вкусовым качествам. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!
Ваши отзывы о томате Буденовка и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективно и решить — стоит его выращивать или нет.
Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах
Хит сезона 2020! Новинка, которая показала ошеломительный результат! Высокий урожай! Отличный вкус плодов!
Характеристика плодов
Отзывы с фото говорят о том, что все помидоры Буденовка имеют одинаковые средние размеры. Это очень важно при длительном их хранении и перевозке на большие расстояния. На вкус мякоть помидоров буденовка чуточку сладковатая, а внутри нее содержится совсем немного семян.
Но главным их достоинством считается то, что они даже в условиях Сибири созревают уже в начале июля. Более того, процесс созревания у этого сорта растянут вплоть до начала осени. Таким образом, лакомиться свежими помидорчиками можно в течение двух месяцев.
Помидоры Буденовка обильно плодоносят как в теплицах, так и в открытом грунте. Их считают идеальными для консервирования и маринования, так кожура у них плотная, они крупные, в меру мясистые.
Достоинства и недостатки
Буденовка имеет ряд неоспоримых достоинств:
- крупноплодность;
- среднеранний срок созревания;
- высокий урожай;
- плодоношение до 3 месяцев;
- устойчивость к болезням пасленовых и вредителям;
- неприхотливость в уходе;
- устойчивость к переменам погоды.
Недостатки:
- Не подходят для закрутки на зиму в целом виде.
- Так как это гибрид, выращивать его из самостоятельно собранных семян не получится, так как они не сохраняют качественные свойства.
Получение семян со своего огорода
Если вы никогда прежде не выращивали этот сорт томата, то приобрести семена Буденовки лучше всего в специализированном садоводческом магазине. В дальнейшем будете использовать семена со своего урожая.
Для этого нужно отберите крепкие на вид, полностью созревшие на корню помидоры. Впрочем, многие садоводы утверждают, что для семян можно отбирать и не до конца созревшие плоды, но их при этом нужно подержать несколько дней на солнце до полного дозревания.
Для того чтобы не повредить семена, придерживайтесь такой простой технологии:
- с семенных помидоров снимите кожицу, поместите их в любую емкость, наполненную водой на 2/3 ее объема;
- после этого емкость поставьте в теплое место;
- где-то через дней 5–7 помидорная мякоть прокиснет и выпадет в осадок, семена же останутся на поверхности воды.
Этот способ исключает вероятность повреждения семян при извлечении их из сердцевины помидора.
Полученные таким образом семена обязательно промойте чистой водой, высушите при комнатной температуре на полотенце. Важно их хорошо высушить, чтобы при хранении ни одно зернышко не набухло. Сухие семена храните в закрытой стеклянной посуде.
Не стоит заполнять семенами посуду до самого верха. Лучше наполнить ее только наполовину. Если все сделаете правильно, то такие семена могут храниться не один год.
Перед тем как приступить к выращиванию рассады, отсортируйте семена. Сначала отберите самые красивые и крепкие зернышки. Затем приготовьте полуторапроцентный раствор соли в воде, высыпьте в него отобранные к посеву семена. Вскоре здоровые семена опустятся на дно посуды, а пустые и не плодоносные всплывут. Понятно, что от всплывших семян нужно избавиться, они вам не пригодятся.
Если вы планируете выращивать томаты Буденовка в теплице, то высаживайте семена в середине марта. Если в открытом грунте, то можно и позднее. Перед посевом семена ненадолго поместите в слабый раствор марганцовки. Делается это ради уничтожения бактерий. Потом на несколько часов семена замочите в стимулирующем рост растворе, промойте чистой водой.
Борьба с заболеваниями и вредителями
Томаты предрасположены к различным грибным заболеваниям и атакам вредителей, но существуют виды с повышенной устойчивостью к болезням, что выводит их в лидеры среди отечественных сортов.
Описание борьбы с грибком и вредителями отличается. Первый устраняют специальными препаратами — фунгицидами, вторых – препаратами — инсектицидами и народными средствами. Сохранность растений и повышение урожайности зависит от правильного выбора метода защиты.
Грибок
Проводите профилактические мероприятия, которые призваны повысить выносливость растений. Кусты обрабатывают несколько раз за сезон микробиологическими растворами. Каждый препарат подбирают индивидуально, основываясь на признаках заболевания.
Овощная культура страдает при недостаточной циркуляции воздуха и повышенной влажности. Начинать обработку лучше не дожидаясь появления признаков заболевания. Если кусты поражены, к лечению стоит приступить незамедлительно, поскольку грибные споры распространяются на соседние растения. Погибшие томаты убирают с грядки и сжигают.
«Фитолавин»
Препарат «Фитолавин» относят к антибиотикам, он сохраняет свое действие в течение 50 суток. Применяют его не более 2 раз за сезон, т. к. он имеет накопительный эффект. Характеристика препарата позволяет обрабатывать растение на любом этапе развития: начиная с рассады, при появлении 1–2 настоящих листьев, и заканчивая плодоносящим кустом.
Относят средство к 3 классу по токсичности, поэтому обрабатывают растения им в защитных средствах (перчатки и респиратор). Оно предотвращает черную ножку фитоспороз. Готовят раствор из 20 мл препарата и 10 мл воды. Обработка происходит с учетом расхода 20–40 мл раствора на куст.
«Купролюкс»
Препарат «Купролюкс» защищает растения от поражения фитофторозом, который вызывает гибель всех кустов на грядке. Он содержит медь мультиактивного действия, уничтожающую грибок. Помидоры обрабатывают раствором (6,5 г на 1,3 л воды), которого хватает на площадь 25 м².
В течение всего сезона можно сделать не более 2 обработок, а сбор урожая проводят на 5-е сутки после опрыскивания. Действие препарата сохраняется от 8 до 14 дней, поэтому повторная обработка понадобится не ранее чем на 10–12 сутки.
«Профит Голд»
Средство «Профит Голд», содержащее медь, предотвращает развитие фитофтороза (листового и стеблевого) и альтернариоза. Состав средства представлен 2 активными компонентами. Первое вещество формирует пленку на листьях, которая расширяется при воздействии влаги, второе – проникает в структуру растения, блокируя развитие заболевания.
Раствор готовят в такой пропорции: 6 г препарата на 10 л воды. Его достаточно для обработки площади в 100 м². Повторное опрыскивание проводят через 8–14 суток. Обрабатывать этим раствором томаты советуют не более 4 раз за сезон. Приступать к сбору урожая разрешается на 15-й день после проведения профилактики.
Вредители
Овощные культуры подвержены не только грибным заболеваниям, но и атакам вредителей. В зависимости от сорта поражать растения могут разные насекомые. Самыми распространенными считают медведку и проволочника. Определить, что растение страдает от нападок вредителя, несложно.
Увядание зеленой части без видимых ее повреждений свидетельствует о поражении корневой системы. Внимательно осмотрите участок и при обнаружении признаков, указывающих на насекомых-вредителей, предпримите необходимые действия как можно скорее. Промедление приведет к ослаблению или гибели растения, снизит его урожайность.
Медведка
Справиться с медведкой помогает народная хитрость, которая подразумевает использование 5-литровых пластиковых бутылок. Способ довольно затратный, поскольку необходимо достаточное количество материала. У бутылок убирают верхнюю и нижнюю часть, после чего их погружают в землю на 20–30 см, а сверху остается не менее 5–8 см.
В этих емкостях выращивают помидоры, а медведка не может пробраться к корням. Если нет времени для создания ограды для каждого куста, используйте средство «Гром». Основой препарата является инсектицид «Диазон», соединенный с пищевыми компонентами, которые привлекают медведку.
Территорию обрабатывают за 5–10 суток до даты планируемой высадки рассады в открытый грунт. Каждую ямку заполняют 1 ч.л. препарата, после этого почву увлажняют. Результата стоит ожидать через 2–3 суток.
Проволочник
Устранить проволочника поможет самодельная ловушка, которая изготавливается из железного прутика и овощей. На металлическое основание надевают кусочки сырого картофеля, свеклы, моркови и закапывают на глубину 20 см, чтобы концы проволоки оставались над землей. Приманку извлекают оттуда на 3–4 сутки и сжигают.
():
Этот способ используют весной до высадки рассады, как только температура воздуха и почвы прогреется до +5–10 градусов.
Основательное уничтожение вредителя требует внесения в почву средства «Баргузин». Его действие проявляется через 3–4 дня и сохраняется не менее чем на 20 дней, после чего можно употреблять плоды в пищу. Препарат выпускают в виде гранул и эмульсии. В первом случае средство опускают на глубину 15–20 см, во втором – разбрызгивают на кусты.
Методы повышения урожайности
Как ни странно, но чрезмерную урожайность томата, что демонстрируют фото, огородники в отзывах зачастую относят к недостаткам сорта. Если не ограничить число цветов на кустике, то под тяжестью зреющих плодов, а они у растения достаточно крупные, ветви просто ломаются. Поэтому во время цветения оставьте на каждом кустике по 6 цветков, а остальные срежьте. Не ленитесь вовремя подвязывать стебли куста.
В период созревания Буденовку желательно подкормить удобрениями, содержащими в себе калий и фосфор. Многие огородники вместо этого поливают помидоры отваром из скорлупы куриных яиц.
Не высаживайте на одном квадратном метре больше двух-трех кустов, так как они сильно разрастаются.
Не поливайте этот сорт без нужды. При этом перед началом цветения почву полейте обязательно. То же самое сделайте при появлении первых завязей и при начале созревания плодов.
Для профилактики фитофтороза и других заболеваний опрыскайте кустики микробиологическими препаратами общего спектра действия.
Собирайте урожай по мере созревания плодов. Если их слишком много, то соберите и недозревшие помидоры ради того, чтобы на их месте появились новые. Бурые помидоры быстро доспевают на солнце и даже в закрытых помещениях. Вкус мякоти от этого не теряется.
Возможные проблемы выращивания
Сорт Будёновка достаточно устойчив к болезням и наделён хорошим иммунитетом. Несмотря на это, в качестве профилактики нужно проводить такие манипуляции:
- устранить лишнюю влагу и соблюдать правила светового дня;
- чтобы растения не поразились бурой пятнистостью, использовать чесночный настой;
- от нападений паутинного клеща применять мыльный раствор, которым протирают поражённые участки.
Технология ухода
Сорт не требует каких-то особых условий выращивания, высаживайте семена помидор Буденовка рядами, на расстоянии 2х см друг от друга. Не нужно их вдавливать в почву. Лучше просто насыпьте поверх посева слой земли толщиной не более 2х см.
После этого посев обильно полейте, накройте прозрачной пленкой и поставьте в теплое хорошо освещенное место. Пленку снимите только после появления ростков. До этого времени посев ежедневно проветривайте, следите за влажностью почвы. При необходимости ее увлажните с помощью пульверизатора. Поливать посев из лейки не стоит, так как распределение влаги в почве получится неравномерным.
После того, как на ростках сформируется по 2–3 листочка, можно высаживать рассаду помидоров в отдельные емкости. Для этого годится любая посуда объемом 250–300 мл, но лучше использовать торфяные или бумажные стаканчики. Рассаживание в отдельные емкости способствует лучшему формированию корневой системы.
Стаканчики удобны еще и тем, что помидоры можно будет высаживать в грунт, не тревожа корни растений, так удастся избежать заболеваний, связанных с адаптацией после пересадки. И торф и бумага в почве быстро разлаются и не препятствуют разрастанию корней.
За две недели до посадки начинайте закаливать рассаду. Для этого растения просто выносите на открытый воздух, с каждым днем увеличивая время их пребывания там. Важно, чтобы на каждом ростке рассады сформировалось хотя бы по 10 листочков. Посадку в открытый грунт можно начинать только после того, как земля хорошо прогреется.
Непосредственно перед посадкой в огороде приготовьте лунки глубиной 5 см. На дно каждой лунки высыпьте по 10 грамм перегноя или суперфосфата. Далее стаканчики с рассадой погрузите в лунки, немного присыпьте землей, обильно полейте и разрыхлите верхний слой почвы.
Пересадка рассады в грунт
Подросшую рассаду высаживают на постоянное место после формирования первой кисти с соцветиями, но стоит учитывать погодные условия региона: если существует угроза возвратных заморозков, пересадку лучше отложить.
Сеянцы пересаживают в грунт по-разному: большинство выдерживает расстояние между посадками в 30–40 см с углублением корней, но существует вариант 60х35, где первая цифра указывает на расстояние между рядами, а вторая – между ростками.
В процессе посадки добавляют удобрения, которые вносят в лунку и поливают водой. Сеянцы погружают в лунки вместе с торфяными стаканами и присыпают землей. Проводить посадку лучше вечером, чтобы растения быстро адаптировались и не пострадали от палящего солнца.
Отзывы
Конечно, перед тем, как выбрать томат Буденовка для посадки, стоит изучить отзывы тех, людей кто его уже ранее выращивал. Сорт этот плодоносит в течение трех месяцев. Вкус плодов большинству людей очень понравился. Помидоры хороши как в свежем виде, так и в консервированном.
Те огородники, кто выращивал эти помидоры, советуют еще вот что. Если в вашей местности наблюдается большая разница между дневной и ночной температурой воздуха, то вам лучше выращивать томаты Буденовка в теплицах. От резких перепадов температуры эти помидоры трескаются.
Плюсы и минусы сорта
- К достоинствам сорта Будёновка можно отнести следующие моменты:
- высокий уровень урожая;
- раннеспелость;
- достаточно большие плоды;
- устойчивость к вредителям и болезням;
- самоопыляемость;
- стойкость к перепадам в погоде.
- Есть и некоторые недостатки:
- обязательное регулирование роста стебля;
- привязывание побегов к опорам;
- в средней полосе можно выращивать только в теплицах.
Улучшенным аналогом помидоров Будёновка является сорт Вельможа.
Правда, что Буденовка любимый сорт садоводов
Сорт помидор Буденовка завоевал широкую популярность благодаря своей неприхотливости к условиям выращивания и ухода
Это сорт часто высаживается, так как обладает такими качествами:
- Растет и зреет в любую погоду;
- Плоды обладают хорошими пищевкусовыми качествами;
- Абсолютно устойчив к заболеваниям томатного типа.
Томат Буденовка форум. История выращивания томатов Будёновка
Как и о Бычьем сердце, о Будёновке можно найти разные версии, касающиеся происхождения. Авторство приписывают и Государственному сельскохозяйственному институту овощных культур, и НИИ Сибири. Пыталась найти организации под такими названиями, но, увы, в результатах поиска Гугл они не обнаружились. Также путаница происходит при покупке семян: Будёновки от разных фирм отличаются друг от друга. На одном из форумов огородница выложила такое фото.
Загадка: это семена томатов Вельможа или Будёновка?
Причём она уверена, что из таких семян выращивает именно Будёновку, а Вельможа — её второе название. Между тем это два абсолютно разных, мало похожих друг на друга сорта. Вот одна из причин отрицательных отзывов: нам продают семена непонятно, каких сортов, непонятно, под какими названиями, соответственно, и вырастает не пойми что.
Согласно официальному источнику, а именно: Госреестру селекционных достижений, оригинатором и правообладателем томатов сорта Будёновка является селекционно-семеноводческая . Заявка в комиссию по сортоиспытанию была подана в 2001 году, а в 2002-м сорт был официально признан и допущен к выращиванию во всех российских регионах. Однако Будёновка появилась на частных огородах гораздо раньше, но государственную сертификацию прошла лишь в 2002-м.
Теперь есть официальное описание Будёновки от специалистов, испытывавших этот сорт. А чтобы не выращивать двойников и разные подделки, семена лучше покупать от автора или оригинатора, в данном случае — с маркировкой на пакете «Гисок». Будёновка не является гибридом, поэтому семена достаточно купить один раз, а потом каждый год собирать их из выращенных самостоятельно плодов.
Как подготовить семена к выращиванию
Выращивание сорта осуществляется при помощи рассады. От качества семян зависит урожайность культуры. Поэтому перед посевом семена следует перебрать, отделив более крупные и здоровые. Затем нужно обработать их слабым раствором марганца. Для улучшения качества семян следует окунуть их в усилитель роста непосредственно перед высадкой в грунт.
Чтобы получить качественные семена для посадки, достаточно уложить помидор в банку с водой. Когда он прокиснет, хорошие семена всплывут на поверхность.
Семена можно получать из плодов самостоятельно. Но это возможно лишь в течение 10 лет. После указанного срока растение теряет иммунитет, поэтому в дальнейшем оно не пригодно для дальнейшего размножения.
Грунт для рассады предварительно следует прокалить в духовке. Семена укладывают в почву на глубину примерно 3 см. Для ускорения появления всходов емкости накрываются пищевой пленкой.
